《和老板享受同样的饭菜》熊猫基地紫铜路是美食小店一条街，和一是其中的一家，做的是川菜[礼花][礼花]蒜苗回锅肉是经典川菜，五花肉先凉水下锅煮到七成熟，呈现灯盏窝形状后再翻炒。肉片软韧，苕粉片挺，二者相得益彰，香辣厚重。[强]小煎鸡的技法很像是煸，汁水收净，入口有点硬。[礼花]麻婆豆腐是每次必点的经典川菜，这的豆腐、肉沫和郫县豆瓣酱在翻炒中融合，出锅前花椒粉画龙点睛。特色是水灵，嫩滑香浓，辣不愣、不燥，这需要好厨艺。[礼花]素面没重辅料，口感很滋润。私家菜不是大路菜，而是老板的特色和心得，通常都会是物超所值[礼花]

我们在附近旅游，搜了一下就过来了，果然是成都餐饮不会踩坑，味道那是杠杠的，老板娘特别热情，每道菜都好吃，特别是冰粉，又好看又好吃，主要是还经济实惠，我们点评要了一个团购，特别划算，推荐大家品尝品尝

五一期间带家人来成都看熊猫，就住在基地附近的皇冠假日，附近是很大的一片居民区，却没找到几个餐厅，因为有小孩吃不了辣，就想吃几顿中餐。偶然发现了这家私房菜，中午吃过了之后，感觉比较好，晚上又来吃了一顿，所以照片中的菜是两顿饭。最让人惊喜的就是黄喉，爽脆，量大，非常好吃，而且所有的菜品价格非常便宜，其他的菜品味道也可以。总结：性价比高，黄喉非常推荐，给成都之行划上了圆满的句号。