入住酒店，向酒店服务员打听，说这家餐馆比较地道的滇菜，马上来到店。店装饰雅致，用餐空间开阔，結合云南大理地方特色和创新的装饰风格。进店服务员热情招呼入座，礼貌周到介绍菜式。因为我们不吃辣，介绍菜品的非常耐心。小麻鸭：皮脆肉嫩，还配有蘸料，用一个木托盘并加热上，非常有仪式感。荷叶千张肉：蒸面制品，荷叶状，伴在五花肉梅菜盘边，摆盘漂亮，口感味甜，尚可口。黄蘸水粑苦菜：清汤盐水煮菜，合适我们的口味。

来大理出差，同事特别推荐这家餐厅，离着大理火车站很近，骑着共享单车5分钟就到了。店内环境整洁，服务员热情的推荐各种特色菜，而且还有团购，性价比超级高。点的米线味道正宗好吃，配料丰富十足。松毛小麻鸭味道松脆，不愧是第一名。小牛肉也很嫩，每道菜都很好吃。准备继续二刷，各种菜都来一点。

滇铺子是一家主打云南特色美食的餐饮品牌，以地道风味和民族风情吸引众多食客。◦菜品特色鲜明：以云南本土食材入馔，涵盖鲜花饼、过桥米线、野生菌火锅、汽锅鸡，奶白酒等经典滇菜，也有板蓝根等小众特色菜，烹饪上保留食材本味，注重酸辣、香鲜等口味层次，比如野生菌火锅在菌菇季能提供新鲜多样的菌子，汤鲜味美。◦服务热情贴心：服务员大多熟悉菜品，能为不了解滇菜的顾客耐心推荐和讲解，用餐过程中响应及时，添水、更换骨碟等服务。