整体就餐体验还是很不错的，因为赶时间，没办法去店里面吃，所以点的外卖～送过来的时候，面有些坨掉了，加了点汤水，再把蟹黄浇进去勉强能拌开；「蟹黄面」蟹黄份量很实在，蟹黄也比较多，味道浓郁，要有蟹黄入口的充实感，但是美中不足的是有一些小刺，可能跟剔除蟹肉的处理有关可惜的是没吃到店里面的甜品，有机会以后再尝试😋

这家蟹黄面真的绝了！金黄浓郁的蟹油裹着劲道面条，每一口都能吃到真实的蟹黄颗粒，鲜甜不腥气。搭配的醋汁和姜茶很解腻，份量也足，虽然小贵但物有所值。店面虽小但干净！（还会再来！）

进店前：发誓只吃半碗保持优雅；出店后：攥着空碗问服务员“能续十份蟹黄打包当传家宝吗？”**环境：**推开人民广场店木门秒变《知否》群演——红砖古厝配整面鱼缸墙，二楼窗边文庙红墙与霓虹灯同框，拍照发圈不写定位都像在江南古镇拍《梦华录》番外。**菜品：**-**蟹黄面**是懂职场PUA的！八只大闸蟹现拆的黄金瀑布，浇在苏式细面上油亮得能照出甲方催命的脸，加勺蟹醋搅拌瞬间鲜到灵魂出窍，建议改名《打工人存款消失术》。-**蟹粉小笼**薄皮里藏的是液态阳光，咬破瞬间爆浆烫到舌头也舍不得吐，比老板画的饼实在100倍。-**花雕醉蟹**用十年陈酿泡出膏似冰淇淋，酒香冲脑门时恍惚看见李白举杯邀我“再来一只”。**服务：**服务员比亲妈操心——红糖姜茶暖胃，续面速度比我撤回吐槽消息还快，临走塞的德化白瓷勺让这顿饭吃出“御膳房偷吃”的尊贵感。**总结：**人均¥80实现蟹黄自由，建议带冤种同事来，毕竟独胖不如众胖！（PS：别穿白T，蟹油溅射范围堪比老板画的大饼）