东北大雪后的伊春，到升辉市场觅食，少不了一碗热腾腾的「羊汤」，肥满的羊肠，口感滋滋漏油，香郁清汤不膻不腻，嗦上一口温暖全身。「速冻烧麦」份量十足，厚实外皮包裹着满满的牛肉，多汁鲜味。冬季的升辉市场没什么人，但有着最市井的风味，感受伊春人民最普通的早餐？

伊春这边菜市场，当地人会来买东西，感觉也有不少拖着行李箱的游客，这边早餐人都还挺多。老板说九点半之前可能都要等座位，⌚️店里基本都是要羊汤，烧卖的，因为还买了别的，就要了几个烧卖尝尝，价格应该是1.2元一个，羊汤15元，都还不错。

我们来到店前，看见了长长的队伍，我不禁心急起来，一边数数有多少人，一边左顾右盼，那香味直往我鼻孔里钻，瞬时间肚子饿了起来，“咕噜咕噜”直响。终于轮到我们了，我看到锅里的羊肉汤咕嘟咕嘟往外冒，桌子上摆着十几种调料，我告诉阿姨来碗羊肉粉丝汤，只见这位阿姨夹了许多羊肉，另一位阿姨在碗里打了一碗汤，她又把称好的羊肉放入汤中，再加上一撮绿莹莹的香菜，一碗羊肉汤就做好了。

「羊汤」香浓，羊杂挺多。原味的汤需要自行调味。[服务铃]服务：大姐可能记性不是太好，上菜要叮嘱一下哈哈

[薄荷]环境：升辉市场里面其实不太确定是不是这家没挂招牌但绕一圈就一家卖羊汤烧麦估计就是了吧。店面不大有几张桌子可以供坐下吃人熙熙攘攘毕竟是市场环境不能太挑筷子都是一次性的「羊汤」不怎么膻味道很淡但配上烧麦热热的喝一口很暖「速冻烧麦」是不是速冻的不知道纯肉馅跟广东这边以糯米为主的烧麦不同个头也大一些吃2-3个就饱了…隔壁买了¥2的咸豆腐脑汤里居然有虾皮太赞的早餐

必须是最好吃的羊杂汤了，足够的火候熬出来一锅白汤，里面并不会为了调味加味精，而是放在桌子上自行添加。就这一点，足以超越中国80%的羊汤馆子。满满的一碗羊杂，只要十块钱。他家的烧麦，一个只要一块钱，纯手工，大姐一边唠嗑一边包烧麦，真材实料。

从小吃到大系列，因为伊春早市竞争还是挺激烈的，如果味道不好价格也贵，那基本上就得黄，能开好多年就一定是味道又好价格实惠的店，所以放心吃就完了，喝一碗再给续上汤，出出汗很舒服，料也很足，吃到最后羊杂也没吃完，推荐

从小吃到大的老店～烧麦皮从小就印象深刻，手擀的烧麦皮带着扑面的花边颇有美感，吃起来还有弹性～记得以前的个头一个能抵现在俩了，怎么吃都吃不够羊汤也很精彩～生活在大连喝的那个羊汤已经都不想拉踩了，寡淡的一比[微笑]