朋友带过来的，说这家店开了很多年，每年9月份开始售卖羊肉汤，店里面没有什么装修，还挂了非物质文化遗产的牌子，看起来宣传还是很唬人的，店面走到底有一个土灶大锅，今天中午来的时候羊肉汤都已经见底了，干切羊肉也就剩下托盘里面那一点点了，这家的羊肉粉是清汤来着，味道还可以!没有什么羊骚味!秋冬季节必须整上一碗补一补!

抵抗不了粉蒸羊肉的诱惑，最后还是来了这家老字号。调味整体还可以，裹着调味米粉的羊肉搭配着新鲜的香菜碎，一口下肚实在是太香了。回锅羊肉跟传统的回锅肉比起来，羊肉更嫩更入味一些，蒜苗和豆豉的香味更浓郁一点，整体好评，价格小贵。

同事推荐秦川号这家开了100多年的老牌羊肉馆子，他说他都去吃了几十次了。我今天下午5点多就去了，点了他家的招牌大份的羊肉汤，还有粉蒸羊肉。我以前经常去我读书的中学列五中学（马镇街那里，现在已经改成十七中了）附近的李大仙王牌羊肉汤（也是开了几十年的老店）吃羊肉，这次是我第一次来秦川号吃。秦川号羊肉汤里的羊肉味道和李大仙王牌的差不多，羊肉都很新鲜有嚼劲，但我更喜欢喝秦川号的羊肉汤。我在羊肉汤里没有放任何调料，服务员让我放芫荽（就是照片上绿色的香菜）我也没放，我喝的是原汁原味的羊肉汤，很香很鲜，一点膻味都没有，特别在今天大降温的天气喝一口，全身都暖和了。粉蒸羊肉咸香入味，超级下饭，服务员端给我的一大碗饭我都差不多吃完了。我看其他桌都点了炒羊肝，但我不喜欢吃内脏，所以没有点这道菜，炒羊肝也是他们家的必点招牌菜。墙壁照片上的人物是这家百年老店的创始人秦大川，我发的照片其中有一张是个年轻小伙子，他就是秦大川的曾孙，也算是秦川号第四代传人了。强烈推荐喜欢吃羊肉的朋友去秦川号喝羊肉汤吃羊肉。