被休假的夏日，赶回老家休整，想着吃点盐城特色，又不愿意人多等位，雨后的傍晚不知不觉来到这家，零零星星几桌人，说着普通话聊天，感觉很多是外地人，点了蒸饺和大煮干丝，口味还是印象中，清淡中略带甜。只是服务员就站在桌位旁，略有尴尬，不是可以扫码点单吗？服务员还是指着纸质单，有点不能理解[疑问]

元气满满的一天从鱼汤面开始。新都商务楼的这家离家比较近，生意一直很好。座位很多，一般不用等位。鱼汤面鲜美不腥，配上小咸菜，好吃。人少的话点心建议点一种，一份好多。比较喜欢豆腐蒸饺。凉拌干丝仍是每次必点。

[米饭]口味：还不错，很鲜，鲜肉蒸饺：肉质非常不错，能吃出鲜甜可口，我很喜欢。藕粉圆子：外壳有点硬，芝麻内馅很不错，比较爽口，但是藕粉口感失去了，有点可惜。烧卖：我喜欢内里猪油味重的，这个比较清淡，跟传统烧卖不同在于，猪油跟酱油这方面的添加区别，当然口味也不错。凉拌干丝：上来第一视角，觉得师傅刀工有点糊（个人拙见，因为我吃惯扬州的早晨，细长，不是块，也有可能是豆腐材质的不同，导致不能切细）[米饭]口味失败：鱼汤面：不满意，鱼汤的口感不好，面多就会胀起来，鱼汤就会减少，鱼汤也比较淡，没有传统鱼汤面的那种纯，鱼汤香味竟压不住面条的碱味，失败[薄荷]环境：环境没得挑，装修新中式。干净卫生[服务铃]服务：还行，全是阿姨，比较热情[糖果]性价比：性价比蛮高的，几个菜品价格比较合适，鱼汤面，出品对不起价格，藕粉圆子次之，总体还算可以。总结：鱼汤面不够意思，可以面少汤多，减少煮面条时常，不要养，其他值得一去