味道浓郁，地道恩施做法，也有自己的创新。

官坡下面新开的一家面馆，以前是渝鄂酒家，虽然名字叫牛肉面馆，但我觉得他家的特色当属鱼杂面，也是最吸引我的地方，鱼杂烧的非常入味，铺在面上，粒粒分明，食欲满满！他家其它传统恩施过早的臊子都有，牛肉，肥肠，牛杂，炸酱等等，咸菜也弄滴好7，非常来事的一家面馆，不过好像只做早餐

不夸张的说，我觉得在面馆里面可以排进前三的程度，虽然平时对面食真的不太感兴趣，但是他家我是真的会再去的早餐店，小咸菜也是很不错～同时也推荐他家的家常菜馆子，味道也很不错「鱼杂豆皮」干拌形式，但是也有些许汤汁，刚好挂住面条上，大部分都是鱼籽，鱼泡也能吃到，是切了的形状，酸辣口味，整体辣度适中「牛筋手工面」真的要好好夸一夸这个手工面条，口感韧劲的同时，汤汁味道也能紧紧锁住，萝卜入味，牛筋软烂，真的好吃！