有二楼，院外窗户种植了多肉，很可爱。开窗户吃饭有点凉，吃了会我就关上了，音乐爵士乐多些，很轻快。店内环境很安静，晚餐8点来的食客们络绎不绝，有刚雪山下来想吃热乎的，也有我这种走了一天路想就近找家吃肉的。卡式炉有点点担心，但好在很快食材都上来了，着急吃顾不得了，不想吃辣，点的菌菇底锅，8分钟蘑菇就可以吃了，选的熟牦牛肉，比一般牛肉劲道，店员说生切的更难咬一些。

在丽江古城闲逛时偶然发现了这家宝藏火锅店——云味集，真的被惊艳到了！牦牛肉火锅是招牌，肉质鲜嫩紧实，汤底浓郁醇香，带着高原特有的鲜美，一口下去超满足！搭配的野生菌和时蔬也特别新鲜，蘸上店家秘制的蘸料，简直好吃到停不下来～店铺是典型的纳西族风格，木质结构、复古装饰，搭配温暖的灯光，氛围感拉满。二楼还能看到古城屋顶的风景，一边吃火锅一边赏景，太惬意了！老板和店员都很热情，会耐心介绍菜品和吃法，还主动询问口味合不合适，有种回家的亲切感～来丽江的朋友一定要试试这家牦牛肉火锅，绝对不虚此行！下次来丽江还要二刷！👍

不来吃真的亏大了好吧！！！[米饭]口味：太好吃啦，丽江吃过最好吃的一顿饭了，昨晚来吃了一次念念不忘，我们边吃就要边说太好吃了，太赞了好吧，今天中午又来啦，可以看下我的拍摄时间[服务铃]服务：无论是小哥哥还是小姐姐都很有礼貌，会问你吃的习惯吗之类的，！！！重点来了[K歌][K歌][K歌][K歌]我去别家吃饭，都会追着我要写好评，送东西之类的，这家完全不会，那些社恐人士可以放心冲了，人家本来就很好吃也不差一两个好评哈哈哈我今天必须写一个支持一下店家！！[糖果]性价比：超高好不好，我们三个人点的双人餐都撑死掉了，很赞很赞[色][色][色][色][强][强][强][强][强]「包浆豆腐」这个特别好吃，很赞，每次必点然后那个米线，你们可以自己单加一份八元钱，很好吃我们今天点的干锅的，吃差不多之后可以加汤当做火锅涮菜加米线嘎嘎好吃，米线爱好者[亲亲][亲亲]大家放心冲吧！！！信我的[点赞][点赞][点赞][点赞][点赞]

我和朋友出来玩，看到这家网上评论不错就选择了这家！我点的是香辣牦牛肉火锅🍲，作为一个北方人来说特别对我的胃口，里面的菜品挺丰富的，牦牛肉也挺好吃的……怎么说呢！来了云南丽江我觉得，这家火锅是我心中的top[薄荷]环境：，店面有两层，很安静，店内服务也超好，会询问你是否能适应菜品的口感，有问题也能直接反应。

##云味集牦牛肉火锅小记推开木门，一股醇厚的肉香混着淡淡药膳味扑面而来。牦牛肉片纹理分明，入锅微涮即熟，入口鲜嫩中带着高原特有的野性香气。汤底金黄透亮，用牛骨与山菌慢炖而成，鲜而不腻，连喝三碗仍意犹未尽。秘制蘸料香辣适口，更衬出肉的鲜美。配菜也见心思——高原土豆绵软香甜，青笋清脆爽口。服务生会贴心提醒每种食材的最佳涮煮时间。人均百元，能尝到如此地道的藏式风味，实在难得。离店时浑身暖融融的，仿佛刚在雪山脚下饱餐了一顿。

吃了云味集，牛肉不再是牛肉！🌟一口下去，瞬间被那种鲜香的槽点打中，感觉整个人都升华了，牛爸牛妈都可能为我骄傲！[笑哭]每一块牛肉都经过精心腌制，搭配独家的调料，让你忍不住想再来一口。🍖一边吃，一边感慨：这可是“肉食者的天堂”啊！而且这种牛肉还特别适合搭配啤酒，简直是下班后的最佳伴侣！#云味集#耗牛肉#美食探店#吃货日记#舌尖上的幸福

在玉龙雪山上看到的大牌子广告，云味集菌子牦牛火锅。然后查了一下离住宿的地方一百米的距离，就在昨天的石锅鱼旁边一点，简直是命运的安排，我也太会找地方了！店里古色古香的装修，韵味十足。坐在临街窗边，窗外古镇夜色美不胜收。菌锅菌子的鲜美，味道很好，牦牛肉有一点吃不惯，其他很好。推荐青稞黄米烙，尊的爱。

在丽江古城里南门这边，他家装修风格也和古城其他风格挺相似。桌子很特别独特，是木桩做的桌子，我们是随便找的一家连锁。选了他家的牦牛火锅，锅底可以选辣度，我们选的是微辣刚刚好，锅里面配了豆腐，豆腐，宽粉，豆芽都很入味，牛肉量也不少。野菜拼盘也好吃，每个菜都很喜欢，调料可以按店家提示的调，也可以按自己喜欢的口味调，按自己调的沾上牛肉味道绝了。服务员态度也非常好，会来询问有什么需要对味道是香满意，及时加汤这些，非常不错的用餐体验，来丽江旅游的强烈推荐这家

做了很久的丽江美食攻略，一下玉龙雪山就直奔云味集白沙店。店里的环境超级有氛围，装饰特别适合拍照打卡。味道也很棒，点了大家推荐的香辣锅，强烈推荐!感觉不需要再加其他调料，牛肉非常多而且鲜嫩，其他配料也很丰富。特别推荐特色烤牦牛肉串和干锅。店里的服务也很周到，小哥哥小姐姐们热情洋溢，会推荐套餐优惠，还会询问口味是否习惯

[米饭]口味：吃了那么多家牛肉火锅，这家香辣牛肉火锅直接封神！一上桌，香辣味直钻鼻腔，瞬间食欲大开。牛肉切得厚薄适中，看得出的新鱼而且份量很足，两个人完全必吃，吃起来鲜嫩多汁，每一口都裏满了浓郁香辣的汤汁，辣得过又不会掩肉香。配菜也很丰富新鲜，吸饱了锅底的精华，一口菜一口肉，吃得停不下来。服务也很贴心，店员会及时帮忙调火候、加汤。强烈推荐给爱吃辣的朋友们，冲就完事儿！[薄荷]环境：环境干净整洁