忘记拍菜的照片了，囗味一般。吃到广元老字号豆腐宴。剑门关帅府豆腐宴是一次值得体验的美食之旅，尤其适合对川菜和豆腐感兴趣，以及想要深入了解当地文化的游客。如果有机会去剑门关，不妨去尝一尝这顿别具一格的豆腐盛宴。剑门豆腐宴与三国文化相结合，推出了黄忠豆腐、火烧赤壁等讲述三国故事的菜式。在这里，游客不仅能品尝到美食，还能感受到当地的历史文化。

入住酒店后，就在附近剑门关古镇游逛，刚好看到了帅府大酒楼，服务员非常热情，看到我们在看就邀约进店，介绍店家特色菜品，菜谱上几乎都是各种豆腐菜，琳琅满目，只有两个人就点了一个怀胎豆腐、一份盐煎肉和西红柿煎蛋汤，菜的份量大，没有吃完，怀胎豆腐就是豆腐块里塞入了肉糜，肚里有货，味道不错。

带父母去剑门关，少不了要去尝尝当地的特色豆腐宴，这家是是在大众点评上搜到的，去的时候一点过来，有些菜品没有了，服务员感觉有点搞不赢，等了好一会才有人来点菜，点了几道他家的特色菜，怀胎豆腐味道还不错。其他的没有特别惊艳的，味道中规中矩，价格有点偏贵。

清明假期带着爸妈来剑门关游玩，打算尝尝豆腐宴，文家豆腐要等半个小时，我们选择了帅府。团的3-4人餐，上菜还是比较快，就是要催，米饭和小菜豆腐汤都催了好几次。结果上的就是白菜汤，套餐里面的皇后豆腐也没上，上的是剑门豆花，反正就是货不对板。最后老板退了30元。[流泪][米饭]口味：一般[薄荷]环境：一般[服务铃]服务：差[糖果]性价比：一般

非同一般的豆腐宴醪糟➕老豆花➕番茄🍅的组合，第一口一言难尽，细品后酸酸甜甜味道不错。豆花的碱味刚刚好，配上红油酱很好吃。其他的有冷有热，有点把我拉回景区的现实中。人多上菜速度也比较缓慢。怀胎豆腐也还可以

一群人到广元玩，来到剑门关，肯定是要来尝尝豆腐宴的。一说到剑门关，就想到很出名的豆腐宴，据说全是豆腐做的，好像说有好几十种还是一百多种菜，全是豆腐做的。我们在剑门关南门入住，找到这家店，据说不错，门口也挂了很多牌匾证书之类的，想来应该不错。上桌一尝，口味不是想象中的那么好，只能说很一般，一点都不惊艳，菜的味道还不如有些街边小馆子的味道，只能说菜名不错。

剑阁豆腐宴2.0，游剑门关景区，剑阁古镇（原县城）找了一家店再尝豆腐。「剑门豆花」服务员推荐特色，豆花上加了红油，馓子，底下还有黄豆，韭菜酱等调味料，豆花的嫩搭配炸物的脆，口感丰富川北凉粉是很久没吃的一道菜了，这家盐味合适，凉粉也很劲道。口味豆腐，酸辣口，很开胃，有点像水煮的做法。

[薄荷]环境：看到门口一堆牌子就进来试试了，整体中规中矩「剑门豆花」最好吃属他，豆花鲜嫩，馓子跟豆花就是绝配，辣椒油也很合适「崩山豆腐」其次是崩山豆花，一致觉得浇头很安逸，如果有瓶装的还想带走呢「怀胎豆腐」虽然好像挺出名的，但是一般般，里面包了肉，没觉得多出彩

攀越古蜀道，跨过剑门关，疲惫的我们要补充能量，决定去帅府饱餐一顿。帅府在剑门关脚下，剑门驿所在的老街上，擅长做知名的剑门关豆腐宴，帅府门面是一座牌楼，门前挂满了各式各样的奖牌，大多是豆腐宴挣来的荣誉。帅府豆腐宴名副其实，每道菜品都可以看到豆腐的踪影，或作为主材或作为辅料。比如这道最简单的酒釀圆子吧，在勾过茨的汤里，漂浮着犹如雪花一般的豆花。再比如这道怀胎豆腐吧，表面上就是一块豆腐，其实内里却另有玄机，豆腐的内芯塞满了肉馅。这一场豆腐宴，既有卖相摆盘的奇思妙想，又把豆腐的风味与各种食材完美融合，确实是别开生面的剑门关美食。

帅府大酒楼[礼花]环境：帅府大酒楼的位置真的很方便，就在龙剑1街139号，距离剑门关风景区南门只有200米，找起来一点也不费劲😉。酒楼门前的广场很大，停车超级方便。走进酒楼，古色古香的装修映入眼帘，真的很有特色。店内环境干净整洁，桌子间距也适中，不会觉得拥挤。而且，他们还有包厢和大桌，特别适合家庭聚餐或者朋友聚会[礼花]。👩‍🍳服务：服务方面，帅府大酒楼也是做得相当不错。店员们都很热情，会主动引导到座位，还会耐心介绍店里的特色菜品。上菜速度也很快，完全不用等太久。值得一提的是，他们还会根据就餐人数和口味需求，推荐合适的菜品，真的很贴心🥰。不过，有时候可能会遇到服务员态度一般的情况，但总体来说，服务还是值得肯定的。🍲菜品：说到菜品，帅府大酒楼的豆腐宴真的是一绝！🤤特别是那个怀胎豆腐，豆腐里夹着肉，口感丰富，味道也很赞。皇后豆腐也是一道亮点，外皮酥脆，内里豆腐很嫩，蘸着柠檬酱吃更是美味加倍。除了豆腐宴，他们家的回锅肉、青椒肉丝等川菜也做得相当不错，味道正宗，分量也足。不过，有时候可能会觉得菜品有点咸，但这也可能是个人口味的问题啦。总的来说，帅府大酒楼无论是环境、服务还是菜品都让人印象深刻。特别是他们家的豆腐宴，真的是来剑门关旅游不可错过的美食！💯