自助餐厅出品相当不错，晚餐菜品种类丰富，龙虾生蚝牛扒羊排一应俱全，不过生蚝品质一般，生吃腥气较重，建议吃熟的。甜品区精致得让人视线难以移开，蛋糕都做得好漂亮，孩子们喜欢得不行。最棒的是餐厅还准备了让孩子自己动手做杯子蛋糕的环节，自己给蛋糕加topping，开心坏了。情绪价值拉满。另外也要赞一下酒水区，图片中的红酒，很好喝！我们是整晚不停加这款红酒的。服务员也非常棒，每一位都很有礼，反应迅速。赞👍

1⃣、环境：7分珠海横琴悦椿酒店的全日餐厅名为“食集”，位于大堂旁边的主楼一层。环境一般就是普通装修，有室外区域不过夏天太热了也是没法坐。.2⃣、服务：6分餐厅服务一般，无领位和饮料服务，全程自助。.3⃣、饮品档：6分没有鲜榨果汁，但有个特色饮料“红宝石茶”，是以洛神花陈皮为主的花草茶。.4⃣、粉面粥档：8分面档三种浇头，其中萝卜牛杂浇头不错，和竹升面经典搭配，汤头也挺浓郁，但没有云吞。粥档提供包括海鲜粥、皮蛋瘦肉粥在内的6款粥，料很足且配料丰富有豆豉鲮鱼等，算是顶级的粥档了。.5⃣、本地特色：8分比较均匀的分布在各个档口，比如面档牛杂浇头，热菜档的凤爪排骨等。额外有个潮汕风味砂锅鸡蛋豆浆配油条的档口很诱人。.6⃣、中式冷热菜：8分种类比较丰富，也凸现本地特色，把其他酒店作为小份蒸点的豉汁凤爪和蒸排骨都以大锅菜的形式来呈现，非常有视觉冲击力，同时还有一些本地特色菜比如胜瓜炒牛肉，红薯叶烩猪肉片，炸饺子云吞，茄子豆角、鸡蛋炒伊面等，味道都不错。.中式凉菜档有5款，蔬菜、菌类和豆类搭配。.7⃣、西式冷热菜：7分有咖喱土豆炖牛肉和脆培根，同时有5款冷切和5款奶酪，不过都是基础款。.8⃣、蛋档：6分提供基本的蛋料理。.9⃣、水果沙拉档：7分沙拉档比较一般，水果档提供芒果在内的4款果切和3款鲜果。.🔟、烘焙档：6分看着款式很全卖相也不错，比如碱水结、佛卡夏等，但包括可颂在内都是虚有其表，无一例外的水分含量太大，内部组织不行。.总分：69分

周末妻子安排和小孩到珠海游玩选了入住悦椿酒店，一早就催我起床用早，餐厅环境不错，国际品牌标配，早餐很丰富，供应齐全，妻子享受了差不多2个小时，因为她喜欢西早，说值回了，非常满意，我想再多几个她估计酒店的cost,就愁了，我也愁魅力下降，身形持续发展，但还是要感谢她为家还添了弟弟（老人家没批出来），服务员态度令人非常满意，还因大女基因发育出众，应收成人票了，与接待服务员没多要求，直接就为我们惊喜儿童餐标收费，点赞酒店为员工的授权，喜欢咖啡的浓郁香味提神，。。。