满哥鱼粉，郴州苏仙栖凤渡镇107国道边上。之前阿星来过，地图上那时就mark了。从高椅岭过来，紧赶慢赶，到满哥时天快要黑了。要鱼粉，老板说要打烊了，这时没有鱼，那就吃了个无鱼的栖凤渡“鱼粉”，再加个葱花蛋下粉。栖凤渡鱼粉与衡阳鱼粉堪称湖南鱼粉界的红白双煞，不过两者却有很大不同。栖凤渡是骡马古道和码头文化，饮食上有辛辣驱寒需求。把郴州五爪辣椒晒干舂粉，加茶油炼出红油。粉有圆粉和扁粉，要了当地人吃得比较多的切粉，粉成扁宽状，挂汁更好。粉冒一下就好了，加到汤中，汤红彤彤的，汤里有栖凤渡鱼粉的风味密码，豆油，也就是罐里黑黑的那个。先搅动拌匀，让粉挂足了红油，这样滋味才够。鱼虽没吃上，问老板得知栖凤渡主要用鲢鱼。葱花蛋比自己在家煎得香多了，可能是蛋好油多，吃起来就是小时候的味道，油香十足。附近是栖凤渡鱼粉一条街，吃完和老板聊了下，老板是掌勺大娘子，人挺好。开车停门口。

味道挺一般的，鱼的分量也不多。

每次去栖凤渡必须吃鱼粉，不然等于没去满哥鱼粉，在栖凤渡比较知名的一家店，在镇上已经开了许多年了[薄荷]环境：去这嗦粉，就不要太讲究环境，大排档形式，比较普通[米饭]口味：但是味道好，鱼粉鲜，香，辣，一吃一个上头[糖果]性价比：鱼粉7元，鸡蛋2元，油条2元，酸菜免费