【五一打卡宜宾烧烤实录：排队2小时，却想再来亿次！】📍位置&环境开在老社区巷子里，门头朴实得像自家厨房，但五一傍晚六点就排起长队！门口支着小马扎，烟火气混着肉香飘满街，等位时看师傅在炭火炉前翻烤，口水直接疯狂分泌🤤🔥必点招牌•把把烧：牛肉、pork小串（菜单写的“小猪儿肉”超可爱！）一把把撸最过瘾！牛肉嫩中带焦香，猪肉油脂被逼得滋滋响，撒上辣椒面和折耳根颗颗，香到跺脚！•包浆豆腐：必点！！嫩豆腐烤得外皮微脆，内里像custard一样流心，铺一层蒜蓉、小米辣和葱花，勺子挖着吃，鲜辣直击灵魂🌶️•烤鼻筋：猎奇党冲！口感弹韧有嚼劲，酱料咸甜微辣，越嚼越香，第一次吃直接封神💥💡隐藏Tips1.错峰吃：想少排队，建议17:30前到，我们18:00到，排了120分钟才吃上…2.加辣警告：默认辣度对四川人刚好，外地朋友建议先点微辣，不够再加！3.配解辣神器：隔壁冰粉摊和烧烤是“黄金CP”，手搓冰粉+糍粑+山楂碎，解辣又解腻✨👥排队体验虽然等得腿软，但老板会发免费瓜子和酸梅汤，等位区还能看露天电影（放的《人生一串》纪录片，绝了！），氛围热闹得像夜市派对，反而成了五一特别回忆～💰人均消费60+吃到撑，性价比感人！吃完摸着肚子晃去江边消食，吹着晚风回想烤串的焦香，嗯…下次来宜宾还要冲这家！🔥#宜宾美食#五一探店#烧烤界的扛把子

宜宾本地人都推荐的烧烤店[米饭]口味：口味就不用说了，外地朋友去宜宾吃烧烤，是我榜上有名推荐的一家，因为生意太火爆需要提前预约座位或者提前到达点单的那种！好了言归正传说说详细的口味，本地人或者很能吃辣，所以外地朋友们点之前一定要告诉老板微辣。「椒香排骨」是这里的特色，值得一试「鼻筋」也是非常好吃的，鼻筋不绵，推荐！「宜宾生牛肉」如果感兴趣的朋友可一定要试试宜宾生牛肉，很嫩，很好吃的呢所有的素菜都很好吃，烧烤的香味都在里面，花菜红椒，口蘑、土豆、藕片等等等都可以点肉类就看着喜欢的点，应该不会失望就是店忙起来上菜速度真的很慢很慢，就会有顾头不顾尾照顾不周的情况，希望能想办法提升一下，总体来说还是满意的

去宜宾旅游，朋友推荐的烧烤店，7:30左右到的，人非常多，店里已经坐满了，店外的凳子也坐得满满当当，我们拿了号之后在店外面坐了一个半小时，终于通知有位置可以入座大厅，结果到了大厅之后给我们上了一盘瓜子又等了一个小时。隔壁桌已经点了几碗粉在吃了，我们忍着饥饿一直等到10:30才开始吃。说实话味道还可以，只是饿过劲了之后也没吃两口。只能用一句话形容今天的体验：等菜两个半小时，吃菜四五分钟。可惜了，花了160多块钱，可能只吃了30块，也不能打包因为第2天要回家。

味道非常不错，不愧是宜宾烧烤，我们六个大人两个小孩，凉菜烧烤啤酒一共吃了600块。我们点的基本上没有踩雷。点了一个生拌牛肉，我不爱生肉口感没吃，朋友吃了，说肉挺新鲜的，沾芥末酱油吃很爽。那个乌鸡鸡脚很好吃，秒没。就是清明小长假人太多了，碳烤也比较慢，上菜等了很久，瓜子都吃了四盘[笑哭]饿到怀疑人生。好处就是确实是碳烤，没有为了迅速上菜搞预炸，因为同伴们太饿了跑去厨房旁边看了一下[捂脸]

四点半到。。以为五点开始。。结果是五点半。。。索性整了一盘瓜子，掏出五粮液出品的一些小酒。开始唠嗑。。。。[米饭]口味差：因为个人非常喜欢千层肚，所以一来就点个这个。而且商家还标*了的。结果，直接踩雷！！！！寡淡的味道！回口内脏的腥味。。差评。[米饭]口味好：感觉大部分他家串烤的烧烤都是腌制过。带着点卤味，整体比较浓郁。烤排骨味道不错，贴骨肉，非常香，有嚼劲。蔬菜脆弹保持了原始的味道。路过可以吃吃。

10块钱10串的牛肉哪里找？！来宜宾怎么能少了烧烤[笑脸]【臭豆腐】请允许我隆重介绍一下，没有吃过的朋友，慎重考虑，味道非常浓郁，不同于长沙臭豆腐，这个是发酵到腐乳的前一个阶段，内里非常湿润，闻着吃，吃着也臭！浅尝一口，已经足够了。这家开的比较久，菜品单价合理，整体属于香辣，干碟辣椒辣度正好，中辣吧，有辣的感觉又不会太抢味道；排骨是招牌，有很多根，但肉比较少，啃起来干香，适合下酒聊天；牛肉和五花肉吃起来比较新鲜，腌制入味，价格很便宜！10块钱10串！

来得比较早，生意很好，服务员大姐们很和蔼。有几个生冷的菜没有点，但好像也是强推的？下次去试一试。喜欢是因为好久没吃到这么“平实”的“宜宾”烧烤，这是宜宾烧烤本应的水准和滋味。辣椒确实稍微辣一点。牛肉串很一般。包括半壮。第一次吃到烤血皮菜[流汗][流汗]可我要赞美小鸡翅膀，如此丰腴肥美，是我爱的模样。[惊叹][惊叹][点赞][点赞][色][色]

很多推荐菜没有点。。。我要找机会再去一去。。很多人。。要预定，环境不咋地，但从人声鼎沸的氛围来看，口碑是长久的好吃。。号称也是很牛的一家老店，和罗老九齐名。。但宜宾确实遍地都是好吃的烧烤。。。平均水平非常高。还有煮啤酒也不错，好像主要是凉山的口味。食材看得见的新鲜，看那人流量就不会有什么剩的。。但是生牛肉我觉得目前还是我家楼下的那家更好吃，性价比也高。。[点赞][点赞][点赞]

途经宜宾，必须吃顿烧烤。朋友强烈推荐，跟着导航沿着江边路行驶，这里要提到宜宾的夜景也是相当可以的，晚上车可以停路边。人是真的多，根据推荐点了一堆，其中最爱排骨和半壮牛肉，味道真的辣，是那种越辣越想吃的感觉。而且第二天肚子并不痛也不会串，所以用料还是比较干净的，下次有机会再来。另外，可以先打电话加老板微信预订，这样可减少等待时间。宜宾并不只有好酒，还有烧烤。

小伙伴小聚的绝佳去处。就要离开宜宾了，团队聚一下选择了这家店铺，听说很好吃。来了尝试了一下果然烧烤别有风味，但是有的菜还是有折耳根（提前打过招呼不让放折耳根的）。他家的排骨、口蘑、豆干都是很有特色的，来了一定要尝试一下。菜量也很大！如果人多的话一定要提前预约座位，生意好得很。