位置:印象汇店一楼硕大的牌子传家菜川味的布局:有点怪边上和圆桌用屏风隔开走路有点绕环境:看上地方很大尽显高档大气菜品:「传家黑鱼」招牌菜水煮鱼味道很嫩鱼刺个别稍有配菜稍多鱼片多点配菜适当少点更好酸汤浓郁喝一口味蕾打开@双味水煮牛肉肉很嫩两种剁椒太极做法面裹了汤汁感觉比肉更好吃「什锦炒粉丝」清淡的口味清清爽爽粉丝不干不粘「扬州炒饭」到底是扬州颗粒分明配料多炒饭很有味道确实比上海那边炒的干香非常好吃素菜红薯根软中带脆爽口凉菜糖藕和慕斯基本上也过的去服务态度也不错买单推荐抖音最优惠券菜品性价比还是可以的总体非常推荐下次过来品尝毛血旺和的沸腾鱼

萝卜炖牛腩煨得酥烂，萝卜吸足肉香，入口即化；家常豆腐煎得两面金黄，酱香味裹着豆香。店里灯光暖黄，墙上挂着老照片。老板娘算帐快，还会笑着添句“不够再添碗饭”。热菜热饭里吃得出实在，难怪老街坊说李氏传家菜的老味道藏在细节里。红烧带鱼煎得金黄，酱汁渗进鱼肉缝；凉拌木耳带着蒜香，脆得嚼出声。搪瓷盘装着菜，木桌角磨得光滑。老板总多送一碟腌萝卜，酸脆解腻。吃着像去亲戚家蹭饭，热菜热汤下肚，浑身熨帖，难怪有人从城东特意跑来吃。

好久没吃传家菜了，印象里最早在马路斜对面开的，现在搬到印象汇西门了。很多老早的菜都没有了，之前最爱吃的金沙豆腐也没有了，好可惜。点了也是经典的几道菜，很符合扬州人口味。上菜很快，分量很足。毛血旺里面有牛杂，口水鸡一般般，鸡丝凉面很好吃，酸口的很爱。蒜香排骨也是一绝，吃多了会腻。滑蛋豆腐刚好解辣。小米菜心肥牛也不错，感觉很养胃。