酸菜鱼整体令人满意！汤底酸辣鲜香，金汤浓郁，非常开胃。鱼肉片得薄厚适中，大部分口感嫩滑，吸收了汤汁的精华。酸菜脆爽够味，是汤底风味的关键。配菜如豆芽、粉丝等也入味好吃。辣度适中（可选），咸鲜得当。份量足，性价比不错。

藏在鮀浦性价比不错的小店✓店里单量很多，只有夫妻两人在出品～人多上菜时间有点久……这份等了45分钟左右，老板建议下次提前电话鱼现杀现切的，口感吃起来确实很不一样！[米饭]口味：选择微辣，不会很酸，不会很辣口味上刚刚好，没有特别的惊艳，也不会不好吃总体来说还是不错的大份💰140四人量刚好

筛选了好多家选了一个离自己很近的店是一个夫妻店，店面不算大，安安静静的[薄荷]环境：环境就是比较接地气，一个孩子安静的写作业[服务铃]服务：老板也是按人来推荐大小份，分量真的很足[米饭]口味：口味也很好吃😋，满满一大盆，想要酸一点可以老板提前说[糖果]性价比：性价比高，推荐大家去吃

从🍠种草的一家酸菜鱼店，离公司很近，小小店面只有老板老板娘两夫妻在经营，还有一个小孩在做作业。酸菜鱼价格很实惠，像我们这盆牛肉拼鱼肉才💰130元，3个人的分量，搭配乌冬面，鱼肉是现杀现切的，很新鲜，不会生骨，牛肉稍许一般，有一点点没有那么滑嫩，很像家里煮的感觉，但也是很新鲜。还送了一盘凉拌，虽然口味挺一般[笑哭]总体来说性价比很不错的一家店，同事说比某鲁酸菜鱼好吃[憨笑]

在美食的世界里，[勉弟酸菜鱼]宛如一颗璀璨的明珠，散发着诱人的光芒，吸引着无数食客前来探寻那独特的酸与辣。一进店，现代简约的装修风格便映入眼帘。店内以清新的蓝白色调为主，桌椅摆放错落有致，空间宽敞明亮。墙壁上挂着几幅颇具艺术感的鱼主题画作，既与菜品相呼应，又为整个用餐环境增添了几分灵动。说到这家店的招牌——酸菜鱼，那可是一场舌尖上的奇妙之旅。首先是鱼的选择，只选用新鲜活鱼，现点现杀，确保每一片鱼肉都鲜嫩无比。鱼肉被片得薄厚适中，薄如蝉翼的鱼片在灯光下几乎透明，这精湛的刀工让人赞叹不已。酸菜鱼的汤更是这道菜的灵魂所在。汤底呈现出一种诱人的乳白色，那是由鱼骨和多种秘制香料精心熬制而成的。浓郁的鱼汤散发着淡淡的酸菜香和花椒的麻香，酸、辣、麻、鲜几种味道完美地融合在一起。酸菜是店家精心腌制的，酸度恰到好处，既不会过于酸涩又能充分调动起食欲。再加上一把火红的干辣椒和一把青花椒洒在表面，热油一浇，“嗞啦”一声，瞬间香气四溢，那股子麻麻辣辣的味道直往鼻子里钻。配菜也毫不逊色，滑嫩的粉条吸收了鱼汤的鲜美，每一口都在嘴里爆汁；脆爽的豆芽和木耳为整道菜增添了丰富的口感层次，吃起来咯吱咯吱的，十分过瘾。服务方面，店员们热情周到。从进门的那一刻起，就有专人引导入座，及时递上菜单并耐心解答顾客的疑问。在用餐过程中，他们会细心观察顾客的需求，主动添水、收拾桌面。价格上勉弟酸菜鱼有着极高的性价比。分量十足的酸菜鱼套餐，价格实惠，既能让顾客饱腹，又能让味蕾得到极大的满足。无论是朋友小聚还是家庭聚餐，这里都是一个绝佳的选择。总之，[勉弟酸菜鱼]凭借新鲜的食材、独特的口味、优质的服务和亲民的价格，在众多餐饮店铺中脱颖而出，成为了众多酸菜鱼爱好者的心头好。

可以说是宝藏小店了鱼有鱼味牛肉有牛肉味点的不辣蒜味很香酸味不明显[调皮][糖果]性价比:拉满[米饭]口味:潮汕口味

喜欢吃酸菜鱼的宝藏，一定要来吃，便宜又好吃，我们可是专程开车来吃的酸菜鱼从市区到这里估计要30分钟左右，吃过好多次。份量好多，超大份才140元。实在是太香了。我们3人吃，吃的小肚鼓鼓超级好吃，很香。配菜有芋头，面条，大白菜，金针菇等等。就连小朋友都说好吃的店铺，爱了，超级满足，好幸福。这真是一家宝藏店，在汕头的朋友，一定要来吃。[薄荷]环境：店面小小，卫生干净，还有免费的网络，周边停车的地方也超多。[服务铃]服务：夫妻俩忙碌而有节奏准备食材，态度非常好，服务满意。

个人很喜欢的一家酸菜鱼店，就在鮀中路后段。是开了好久的店，位置不多，环境只能算一般。不会吃辣，经常点不辣口味，鱼肉鲜嫩分量足。每次店家会送上一小份自制的凉拌，也很好吃。还有水煮、酸菜牛肉或者鱼牛双拼可供选择哈！

属于潮汕口味的酸菜鱼🐟🐟现点现杀我真的爱朋友经常点他们家的外卖，今天带我过来堂食试试～[薄荷]环境：店内有几张桌子可堂食，内设有空调，环境一般、老板态度不错「酸菜鱼」我们点的中份120💰份量很多鱼片不是嫩滑，而是带点爽口，片得也挺薄，沾豆酱味道不错底下很多配料例如：腐竹玉米、粉、芋头「酸菜牛肉」小份80💰牛肉点了微辣，牛肉是那种像肥牛的，切得很薄，一点都不柴，而且味道很正，一样底下很多配料[服务铃]服务：除了上菜慢一些，没什么问题，建议可以来之前提前交代，这样不用等太久推荐尝尝～外卖夜宵也是不错的选择

是广东口味的酸菜鱼，没有红油，一点都不辣！点的是小份，一盘100元，黑鱼片新鲜无刺，没有泥腥味，鱼皮厚实，肉脆有嚼劲，满嘴胶原蛋白。配菜有糯米粟、腐竹、芋头、酸菜、娃娃菜等等，调料基本只有盐味，酸菜也不突出。搭配的蘸碟是调过的黄豆酱，很咸，个人感觉不搭！口味清淡，主打吃新鲜，外地人可能会觉得寡淡无趣！