一家老字号新疆菜下班了过来一个人随便吃点「过油肉拌面」点了过油肉拌面味道还是不错新疆的过油肉拌面出品都很稳定[薄荷]环境：还不错位置很好找[服务铃]服务：还可以吧上过油肉拌面的速度很快可以免费续面[糖果]性价比：不错的一个人适合

店旁边是南湖南路西二巷，一条街都是吃的，很居民的感觉。和卖牛羊肉的老板闲聊，我们夸他羊肉好，他说这家店的羊肉就是他供应的，让我们去试试。羊肉串和上海的不一样，没有夹杂肥肉，有一些焦脆，但是很香，会有一些筋，有咬劲。服务生小妹妹看我们手里拿着馕，主动说帮我们烤，还教我们夹着肉吃，不过她说夹肉应该用皮芽子馕，芝麻馕没那个好。还说店里人手不够，有点忙不过来，因为好几个都去开会了，跟我们打声招呼，要我们别急。即使只点了8串羊肉串，小妹看到我们手里的椒麻鸡，直接拿来了盘子，帮我们装盘里吃，说这样方便。爱上新疆的一天。

这家店的过油肉拌面确实特别好吃！面条筋道爽滑，充分吸收了浓郁的汤汁，口感十分饱满。过油肉则香而不腻，肉质鲜嫩多汁，与面条和汤汁完美融合，让人回味无穷。整道菜品调味精准，香气扑鼻，每一口都能品尝到丰富的层次感。