中大科技园这家瑞幸咖啡就在科技楼的1楼铺面，电梯旁基本上没有排队的现象，打工人都是早上匆匆的来点杯咖啡，要一点小时早餐就上楼工作了，平常也可以在线点，堂前没有什么可做的地方，但是客流量还是可以的，主要是为打工人服务。咖啡是一如既往的好喝，提神醒脑，给人提供满满的元气，整个店面干净整洁，服务小哥哥态度也特别的好

没想到周末一大早有那么多人下单咖啡师们一直忙个不停，依然非常nice店铺在写字楼楼下座位有点太少，只能站着等一进大堂就闻到豆子香味☕️乳酸菌美式的包装可可爱爱总体会比较甜一些，喝一杯过瘾一下下不喜甜的避雷哟🍬

【瑞幸咖啡（东山口新店）：老城区的咖啡新叙事】拐进东山口恤衫巷的瞬间，远远就看见瑞幸新店的霓虹招牌在骑楼底下闪烁。这家开在百年老建筑里的社区店，像是给时光蒙了层滤镜的咖啡馆——斑驳的灰砖墙被改造成手冲咖啡展示区，藤编坐垫上散落着岭南画派的茶宠，连收银台都做成复古红木八仙桌的模样。**环境：时空折叠的第三空间**一进门就被记忆走廊震撼：左侧陈列着上世纪广州街头的咖啡搪瓷杯，右侧电子屏滚动播放着顾客自制的咖啡拉花视频。最妙是二楼的书咖阁，原木书架上挤满《广州饮食文化考》之类的书籍，靠窗位置特意保留了老式台灯，墙上贴着手写告示："本区域免费提供自习座位，但请勿大声讨论咖啡配方"。不过洗手间标识用了粤语拼音，第一次来的外地游客难免要对着"厕纸(sèzhǐ)"标签研究半天。**出品：传统与潮流的味觉碰撞**当季限定西关桂花拿铁成了爆款：琥珀色咖啡液里漂浮着金桂花瓣，入口是清甜的桂花蜜与咖啡的醇苦在舌尖跳华尔兹，最惊艳的是喝完后在唇齿间留下的淡淡广藿香尾调。隐藏菜单陈皮红豆冰沙意外走心——手工炒制的陈皮颗粒在冰沙里若隐若现，红豆熬煮得绵密到能用勺子舀起来，甜度控制得刚好不会盖过陈皮的辛香。不过新品黑糖珍珠生椰拿铁争议较大，脆弹的黑糖珍珠吸饱了椰奶，却让原本清爽的生椰风味变得浑浊，像极了老广说的"驳错味"。**服务：数字与温度并存的智慧**扫码点单系统堪称黑科技：手机预约后不仅能选择咖啡师拉花秀时段，还能在订单备注栏写"请用左手搅拌"这样的个性化需求。令人感动的是雨天福利：上周三暴雨，店员主动给每位带伞顾客送上姜汁撞奶暖胃饮品，并附上手写纸条"广州人讲'落雨天，送温暖'"。不过美中不足的是外卖包装——有一次收到时油纸包破了个洞，红豆沙都漏在了环保袋里。**用餐体验：快与慢的哲学课堂**早高峰时的啡快线堪比精密仪器：6台咖啡机同时轰鸣，咖啡师们像装配线工人般精准，3分钟内就能完成从扫码到取餐的全流程。但正午的慢时光区则截然不同：白发阿婆坐在藤编椅上数蚂蚁，白领情侣分享着同一块巴斯克蛋糕，咖啡师会特意把拉花做成他们桌上的宠物狗形状。最有趣的是每周五傍晚的咖啡盲盒活动——花38元可以买到随机三杯未知饮品，上周我尝到了用云南咖啡豆特调的普洱拿铁，意外发现了自己的隐藏口味。**总结：**这家开在老城区的瑞幸，就像往传统的广式凉茶里兑了杯拿铁。它用数字化手段提升效率，却又在细节处保留人情味：你看那台老式打字机改造的收据打印机，打印出的小票上还带着"出品日期：民国三十八年"的幽默彩蛋。建议来店时穿舒适的鞋子——不仅要踩着东山口的大理石板路，还要在店内从啡快线一路逛到书咖阁。对了，别忘了向店员讨教桂花蜜的配方，据说她们用的是陈皮梅子熬制的古法秘方。