在前埔菜市场外围，真真卤味的旁边。店铺外卖的生意很好，半份的价格和大众点评上的一样，可以直接购买。有两份荷叶饼，一份黄瓜一份葱丝一份山楂条，送甜面酱和香辣酱，满足不同口味，鸭架是孜然味的。整体不错，小朋友很喜欢吃

老板服务很好。食材超级新鲜。鸭脖微辣刚好适中。烤鸭皮脆肉嫩非常美味。还有山楂糕也很好吃[色]就在家附近，经常下单

烤鸭，中华美食的瑰宝，外皮酥脆，内肉鲜嫩多汁，每一口都是对味蕾的极致诱惑。烤制过程中，师傅的手艺至关重要，火候的掌握让鸭肉的香气四溢，而甜面酱的点缀更是锦上添花，让人回味无穷。无论是家庭聚餐还是朋友小聚，烤鸭都是一道不可或缺的佳肴。

前埔老牌的烤鸭店开了好多年了生意一直很好

京四喜，前埔医院对面，主打外带的一家北京烤鸭店，现买现片。[薄荷]环境：店面很招人眼球，北京范儿，明窗亮厨的，很干净。有设置两桌，让人堂食。[服务铃]服务：店员态度很好，片起来很熟练，打包得很仔细。「老北京正宗闷炉烤鸭」烤鸭皮烤得不错，用「荷叶饼」卷着「甜面酱」黄瓜条和鸭肉片一起吃，香而不腻。

[薄荷]环境:环境挺不错的，干净卫生！[服务铃]服务:老板很客气，因为我们是在店里打包，所以还和他聊了几句。口味挺不错的，因为不是太喜欢吃葱，所以叫老板换了份黄瓜，烤鸭味道特别好吃！非常入味，蘸着酱，配着面饼太绝了！一点也不会腻，唯一一点小瑕疵就是酱有点咸了，其他的都非常棒！

周末懒得做很多菜，买了烤鸭凑数点的是外卖，送到家已经有点凉了，上锅蒸两分钟就满屋飘香了鸭肉不加调味料，这点很好，咸淡可以根据自己口味沾酱调整，鸭架可以选择不炸，更健康美中不足的是面皮，每层之间没有分割，比较难撕开

做好一只烤鸭，从选材到风干再到烤制，需要经过多个流程。正宗的烤制技术，每只烤鸭都要在恒温炉子里烤制足足近一小时，皮脆肉嫩。师傅的片制手法专业，片的鸭肉皮薄肉嫩，过程中能听到鸭皮酥脆的开裂声和油脂四溢的滋滋声，整个过程行云流水~

烤鸭本身没什么味道，要就酱吃，但是酱呢，味道又很淡，盖不住鸭子的油味，吃多几块就很腻，一只鸭只给配两盒酱，多了还不给，酱很贵吗？炸鸭架还可以吧，香香酥酥的。但是口味给的也不够重。可能是我太重口味了？总而言之感觉这家烤鸭很清淡[捂脸]

就在公交站后面的沿街店面，门面不大，店里有2张桌椅可用餐。炉子里烤着黄橙橙的鸭子让人垂涎欲滴，挑好鸭子，师傅很娴熟的刀起刀落一片一片的把鸭肉分装在盒子里，满满2盒，剩下的骨架过油炸下撒下孜然，2包皮，一盒配菜。妥妥的北京烤鸭，安排。