在丽江逛吃3天，最后被这家藏在巷子里的牦牛肉火锅勾住魂！现切牦牛肉+应季野生菌的组合，连喝3碗汤都舍不得停嘴，本地人带着来的店果然没踩雷！刚进门就被明档里的牦牛肉惊到——都是当天现宰的，肉质红亮紧实，纹理像大理石一样漂亮。老板说这是海拔3000米以上的散养牦牛，脂肪少、蛋白质高，涮煮后完全不柴！

在丽江古城逛累了，偶然发现这家“疯牛公”牦牛火锅，简直惊艳！牦牛肉不愧是高原特色，肉质紧实又带着独特的香气，分量超级足，在锅里久煮不烂，反而越煮越香，吃起来超级过瘾。秘制的汤底醇厚鲜美，涮什么都好吃，尤其是搭配当地新鲜的菌菇和蔬菜，绝了！蘸水也很有特色，香辣够味，完美衬托肉香。环境很有当地风情，服务小哥大姐们特别热情周到，上菜快，还耐心介绍吃法。这顿热腾腾的牦牛火锅，瞬间驱散了旅途的疲惫，吃得心满意足！来丽江想吃地道牦牛火锅，疯牛公绝对是宝藏店铺，强烈推荐给所有朋友！为了这口鲜香，下次一定再来！

味道方面：骨汤锅底浓郁鲜美，牦牛肉火锅的汤在涮肉前喝很美味；酸汤锅有独特香味，牦牛肉涮后又嫩又有嚼劲；虎皮辣子、牛肉串、包浆豆腐等菜品也受到不少顾客好评。•食材方面：宣传称选用香格里拉牦牛，每日现杀，有顾客表示能看到院子里现宰的牛，感觉食材比较新鲜。•服务方面：有顾客提到老板会提醒顾客不要点太多，避免浪费；还有服务员表示菜品质量不好或口味不合适可无条件退掉，服务态度较好。•价格方面：有顾客认为在旅游景区来说，价格比较便宜实惠，物超所值。

花钱来军训,不赖,服务员口气跟我爹似的😋