位置🅿️：大沥竹基南路8号兴沥雄广场一侧，停车可以领取停车码[薄荷]环境：位置还挺多，环境还可以吧[米饭]口味：鸡比较新鲜，炭火煮的汤就是很浓郁！吃肉之前先喝了一碗汤，整体分量，出品都可以。「招牌五指毛桃锅」「巴掌大的生蚝」生蚝也很大一只

尝试了一个双人餐，说实话，个人感觉分量特别少，分开的好几碟鸡肉其实就是平时的一碟的量，然后切得特别碎特别小，是老鸡（可能他们口中说的脆皮鸡就是老鸡吧）反正我吃起来不是那种靓鸡的爽脆口感，只是单纯的老鸡感觉服务是很好的，中午去吃没什么人，只有三两张桌子，然后遇到老板试吃菜品过去拍了个照（就是图二）是碳炉鸡煲，如果能做那种桑拿鸡就更好了

超预期探店，环境舒适醒目，老广口味，饮汤再吃肉，沙姜+柠檬叶丝+酱油超配[糖果]性价比：新店益街坊[服务铃]服务：开煲即有姐姐帮下肉[薄荷]环境：光亮舒适[米饭]口味：5个⭐

[米饭]口味：炭炉鸡煲的魅力文鲜记的炭炉鸡煲采用了传统的炭火炉，火候掌握得恰到好处，让鸡肉在慢慢炖煮的过程中，充分吸收了炭火的香气。鸡肉鲜嫩多汁，肉质紧实，每一口都能感受到满满的幸福感。🌶️🍴丰富的配菜除了主角鸡肉之外，文鲜记的炭炉鸡煲还有丰富的配菜，包括年糕、土豆、金针菇等。这些配菜在炭火的烘烤下，也变得香脆可口，与鸡肉搭配得相得益彰。🥘自助秘制酱料还有自助特制的酱料，将鸡肉、配菜和酱料完美地融合在一起，让整道菜的味道更加层次丰富。每一口都能感受到浓郁的香味，让人回味无穷。[薄荷]环境：除了美食，文鲜记的环境和服务也是非常出色的。餐厅内的装修简约而温馨，营造出一种舒适的用餐氛围。[服务铃]服务：服务员态度热情周到，让人感到宾至如归。