今天特别想吃沸腾鱼，就搜了大众点评，来到了闽江路的这家鱼小馆。真的没有失望，太惊艳了。首先菜量非常大，性价比非常非常高，特别是沸腾鱼，超级大一盆。买了大众上的套餐，超级划算，服务也非常好，上菜非常快。这个味道就像在四川吃的差不多，非常地道的川菜推荐推荐哦。

大厅很宽敞，装修环境还是蛮好的，聚餐定的包间，只是没有独立卫生间。服务员态度都很热情，上菜速度也挺快，中间有一次换餐碟。菜品整体来说不错，份量也可以，比较推荐下面几个。「夫妻肺片」肉质q弹，鲜香麻辣。「小馆蚌片」弹脆，蚌片很多。「乾隆白菜」浓浓的芝麻酱香，带一点甘甜。「酸菜黑鱼」鱼片铺了满满一层，肉质可以在嫩一点，酸菜可以再加点。「特色红糖糍粑」软糯不腻。整理来说没有踩雷，辣度微微。「不一样的麻团」夹心个人不喜欢水果味。米饭也足足的，喷喷香。人均不考虑酒水吗话100左右，适合宴请聚餐。

[薄荷]环境：进店第一感觉很干净布局和物品摆放有条不絮空间不大但是不会感觉很拥挤[服务铃]服务：服务员很热情点餐前告知店面目前有哪些优惠活动既可以享受美食又可以节省费用很赞[米饭]口味：「夫妻肺片」吃过很多家的夫妻肺片感觉这家的夫妻[糖果]性价比：肺片绝对做到了天花板没有之一好吃😋「沸腾鱼」点了一条清江鱼菜端上来满屋飘香鱼肉很Q弹又香又嫩好吃😋「特色红糖糍粑」挺好吃我不是很爱吃甜品「不一样的麻团」很惊艳麻球里面加的芒果好吃😋[糖果]性价比：总的来说没有一道菜品踩雷是一次非常好的体验

「沸腾鱼」还好吧，刚开始吃还不错，后面比较油腻！里面莴苣可以的，豆芽没吃（个人不爱吃），吃过其它沸腾鱼，放的是莴苣➕藕片，点的中辣中麻，可上来吃的一点不辣不麻「歌乐山辣子鸡」平常吃的鸡块比这个大，但今天吃的这个虽说小，炸的焦脆，有点吃油渣的感觉，还能接受「红糖冰粉」这个还不错，解解油腻「芥末虾球」每个店差不多的「串串香」还不错，酱汁尝了一下还是很不错的[服务铃]服务：还不错，服务态度还是比较好的[薄荷]环境：川菜店这样的环境已经算还可以的[糖果]性价比：整体菜品口味还算阔以说一百分吧，可以给到八十五「沸腾鱼」「歌乐山辣子鸡」「红糖冰粉」「串串香」

-态度：服务人员热情周到，添水、上菜、清理骨碟等有分寸，还会帮忙撇走沸腾鱼上的辣椒，部分店可将撇走辣椒做成辣椒酱让顾客带走。-效率：上菜速度较快，能及时响应顾客需求。不过曾有顾客反映存在碗筷清洗不干净的问题，可能在卫生细节把控上有待加强。-招牌菜：沸腾鱼是招牌，选用清江鱼等，活鱼手工现杀、现片、现煮，过程可视。鱼肉鲜嫩、刺少，菜量足。热油浇淋，几十种香料炼油，麻辣鲜香，服务员帮忙处理辣椒后食用方便。

上菜速度快，口味独特，肉嫩无刺，服务态度很好，停车方便，环境优美，地理位置优越，沸腾鱼，辣子鸡，蕨根粉，桃胶，冰粉都非常好吃，干净卫生「沸腾鱼」「歌乐山辣子鸡」「沸腾江团鱼」「夫妻肺片」「麻辣馋嘴蛙」「红糖冰粉」「特色红糖糍粑」「重庆口水鸡」「重庆毛血旺」「水煮肉片」「不一样的麻团」「果蔬大拌菜」「鱼香肉丝」「口水鸡」「椒麻牛舌百叶双拼」

已经不知道是第几次来了，无论是呼朋唤友的大快朵颐还是夫妻两人的日常晚宴。鱼小馆稳定的出品都能给予我期待以上的惊喜。在青岛这个地方这个价位的川菜里来看，这里不仅菜量很足，味道下饭，而且鱼肉份量充足，辣度刚好适中。很适合岛城人的口味。精致的装修风格与大堂经理细致入微的服务均让这家餐厅的性价比一路上升。这是一家值得多次留恋的好店，值得和不同的人来体会不同的快乐与惊喜。

我觉得这家菜口味比东部其他家略胜一筹，服务也不错。从泊车工作人员到大堂服务人员都很好。餐厅经理是为男士，服务很到位会主动提醒打卡收藏。最得我心的就是菜好吃😋他家辣的菜都不踩雷，今天点的肥肠鸡特别好吃，青花椒加青辣椒还有泡椒，绝了。腰花很嫩还没有血丝，火候到位。是可以经常来的店，非常推荐

鱼小馆一直是家里老人很喜欢的川菜馆，每次想吃沸腾鱼了都首选他家。周六中午人真不少，好在店面大不用等位。门口有停车的地方也很方便。沸腾鱼是一如既往的赞，两个人选了个2.9斤的清江鱼足够了，他家最小的鱼也要2.8左右。打卡送了可乐正好解辣。用餐环境和服务是一直不错的。

[米饭]口味：「沸腾鱼」沸腾鱼的量还是挺大的，味道也不错，鱼肉吃起来的感觉蛮新鲜的🐟🐟「花椒牛舌拼百叶」这个菜还挺有特色的，我喜欢吃牛舌，就是个人感觉太麻了，吃两块感觉都不会说话了[尴尬][尴尬]🅿️门口可以停车的地方确实不多。特别是吃饭的点，路边和门口都是满满的