🌟灵魂三要素绝了铜锅炭火：紫铜锅一上桌就自带复古滤镜，炭火咕嘟咕嘟煮着清汤（只加葱姜枸杞），涮肉前先喝一口，鲜到眉毛掉！•手切羊肉：必点「上脑」和「小三岔」，肉片薄如纸却挂得住汁，在锅里涮8秒卷边就吃，肉质鲜嫩带奶香，蘸麻酱简直绝配！•麻酱小料：正宗二八酱（8分麻酱2分花生酱）+腐乳+韭菜花+糖+葱花，搅匀后裹满羊肉，咸香中带点甜，老北京味全在这一口•糖蒜：解腻神器！酸甜脆爽，配着肥美的羊肉吃，口感层次直接升华。⚠️吃前小技巧•涮肉讲究「三上三下」，别煮老了！•怕腻的话可以加份酸菜或粉丝，解腻又提鲜！

服务态度好，干净卫生，芝麻酱巨香，特别棒，推荐！

自己来吃的团的双人餐[米饭]口味:普通的铜锅口味，大众味道一米羊肉不错，肉是真的鱼豆腐非常推荐，比普通的鱼豆腐好吃[薄荷]环境:环境不错，很干净[服务铃]服务:服务热情，但是麻酱里吃出一个虫，是辣椒油里的，那种白色的长虫，跟服务员说了服务员端走给我换了一个麻酱，老板过去询问后没有任何表态，当做什么都没发生[糖果]性价比:性价比中规中矩

有清水、鸳鸯、麻辣等多种锅底选择清水锅底以农夫山泉水为汤底,能最大程度还原食材本身的味道镇店老味芝麻酱是一大特色,先放什么后放什么都有讲究,香味浓厚略微带甜,能进一步激发羊肉的鲜味

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