好久没有日料了又来吃omakase好好吃还是还是那么的新鲜拍了很多图基本都是这些这次吃的菜单稍微有些改变但是没有第一次吃的好吃可能所有的东西第一次吃才是最好吃的吧[米饭]口味：最喜欢的是封面但是我忘了是什么鱼特别入口即化太好看吃了下次还来吃唯一不好的就是一直没有吃上朋友口中说的山竹口味雪糕🍧希望下次赶紧补货！哈哈哈

428定食分量非常足，寿司六贯吃到第二贯已经肚饱[笑哭]味噌汤直接省略，树莓味冰激凌无限量供应，两个人只能吃掉一个球[流汗]「海胆热狗」必点[强]一次性满足对海胆的所有想象[色]一份还是比较顶的，几乎半饱。美味不可多食，海胆热狗与和牛海胆选择其一就好了。「手卷鹅肝」一片又大又厚的鹅肝，配上饭团和海苔，非常硬核[机智][薄荷]环境：服务周到细致[强]餐厅座位有限，建议错开如周五晚间这样的高峰时段。

🌟深圳日料体验[点赞]到深圳之后刷大众点评发现这家omakase推荐比较多，6点先提前手机上取号，前面35桌，本着能吃到就吃，吃不到就算了的心态先去了世界之窗[笑脸]八点四十的时候剩余8桌，店员电话问我还去不去，算了一下正好世界之窗过去时间差不多，9.20到店里等了十分钟入座[笑哭]真是不容易，不过确实值得。🌟点了💰298海胆套餐+💰19.9鹅肝手卷「刺身三拼」赤贝比较惊艳，师傅摔打了下，还在卷动哈哈，非常新鲜[点赞]「时令寿司七贯」比较喜欢的是「剑鱼腩刺身」「刺身配红酒鹅肝碎」一口惊艳[惊叹][惊叹][惊叹]「海胆热狗」主打菜，海胆巨多！看着师傅一勺又一勺，一点不手抖哈哈哈🤣「鹅肝手握」鹅肝也是我最爱，日料店必点！一开始师傅忘做了哈哈，稍微等了一会，还是值得的。🌟吃完感叹，在上海同等质量的日料价格至少是双倍以上的！！！老板们开来上海吗，我一定经常关顾[流泪]

因為近福田口岸，所以會揀喺十貫皇庭廣場店食，不過等位真係好難🤯今日第一次去十貫保利店，可以預先用微信留位，不用Walkin排隊，比皇庭分店方便好多，食物保持一貫水準👍🏻負責幫我哋整壽司嘅「「育師傅」」手勢專業，對食物清晰講解，人又風趣幽默，廣東話仲要講得好好，令到我哋食得開心愉快，一定會再次光顧🥰[糖果]性价比：超高👍🏻[服务铃]服务：專業👍🏻

[终于吃上了[捂脸]]上次去深圳，晚了5分钟，没吃上[大哭]，带着遗憾回来，这次提前半小时拿号[狗头]，“阿妈，我终于🉐左喇”[呲牙][糖果]性价比：中规中矩，最后没吃饱，师傅问了我，刚开始还不好意思[捂脸]，但真没饱，最后还可以+一个寿司，吃下去还是不饱[捂脸]，可能我食量真的比较大[尴尬]整个食材是很新鲜的，没问题的，做法也OK！美中不足的就是：海胆热狗🌭的海胆真的不够呀[捂脸]（前期期望值拉满的缘故[笑哭]），如果这个套餐，能有两个海胆热狗就差不多[机智]

性价比超高的海胆热狗，享受一套omakase，整体出品都很稳重，印象比较deep的🈶️「剑鱼腩刺身」果冻般的口感，偏爱白身鱼清口鲜甜，「金枪鱼红酒鹅肝」明星产品，鹅肝慕斯入口即化，绵密丝滑伴着酒香，金枪鱼都成了配角，很棒的设计第一次吃惊艳，「左口鱼裙寿司」火炙做法，七味粉点缀，又一次冲击，油脂爆浆超级香浓，整个口腔都被香住了，衬托其他略显寡淡，直到心心念念的海胆热狗，只能说海胆以量取胜，最后鹅肝手握收尾吃到心满意足[比心]

「黑松露茶碗蒸」香气浓郁。一口下去，嫩滑的蛋羹带着温热温暖味蕾「时令刺身」刺身品质一般，没有惊喜也不失望，金枪鱼没有酸味，处理得很好「吉列生蚝配三文鱼子」奶油般质感的生蚝，油炸但不油腻的酥脆外壳，酸甜的塔塔酱，以及在口中爆开带来鲜味的三文鱼籽。除了其中一半生蚝有点韧，以至于我咬不开只能整个吞下外都挺好的。要是外炸内生该有多奇妙，当然很难做到就是「时令寿司七贯」七贯寿司里已经不记得吃了哪些了。印象比较深刻的是剑鱼寿司和鹅肝金枪鱼寿司。剑鱼肥美，牙齿咬断鱼肉，混杂着山葵和醋饭，口感和口味都令人满足。鹅肝金枪鱼则有好有坏，惊喜之处在于鹅肝的柔嫩绵滑，口感甚至比棉花糖更轻柔，但是在浓郁的鹅肝之下，金枪鱼的味道被掩盖了。所以最后又单点了金枪鱼中腹寿司，大将很贴心地直接送了这一贯。至于其他的几贯里，想要排雷的大概就是图5的鱿鱼了，一方面是个人喜好问题，不太喜欢鱿鱼寿司，另一方面，这一次炙烤有些过头，虽然看上去造型很美，但是略微有些焦味。七贯寿司整体上还是不错的。「海胆热狗」海胆热狗本来应该是重头戏，但个人觉得还不如剑鱼寿司。海胆品质不错，肉眼可见的新鲜，但是个人可能更喜欢直接品尝海胆的味道。这个海胆热狗的海苔咸味有点重，海胆本身的清甜就被覆盖了，只留下口感上的海胆体验。如果介意这点的朋友可以单点菜品。「桑葚雪糕」这个小甜品我还挺喜欢的，吃了两个。酸甜果味，还有一点小蛋糕一样的余味，作为结尾心满意足。总而言之，作为290的平价omakase，服务是很不错的，食材新鲜，口感和口味在这个价位上来讲整体是很不错的，工作日去吃也没有等位，体验感很好。

[薄荷]环境：海岸城地段上算是很大间了，两排都是板前位，背对着隔一个过道，很有空间了算。整体很舒适。[服务铃]服务：服务也是很到位的，不管是师傅还是小姐姐们随时会问你的需求，从气温到口味的调整。「海胆」很满足，大口海胆，很新鲜「鹅肝手握」打卡换购的，大块鹅肝超满足「车海老佐鱼子酱醋冻」酸甜口「刺身配红酒鹅肝碎」鹅肝碎入口即化，一定马上吃[糖果]性价比：性价比很高的omakase。美中不足唯一一点就是米饭口感一般，有点散。

吃了很多家Omakase，原本看网上评价也很好，是有期待抱有过来的。福田之前很多人排队，这次来南山不用排队就去吃了。真的太失望啦…可能是因为价钱便宜，所以才那么多好评吧。但是这家店是0服务可言，师傅每一道菜都没有介绍是什么，吃了个寂寞，而且感觉被无视🙄直到上完菜也没有告知结束，服务真的不好，吃了太多家omakase，所以对比其他家这里服务真的为0分菜品也一般，没有介绍连什么鱼都要我问才说。重点是区别对待，可能因为我一个人去吧！我旁边那些人上完寿司，师傅会问他们饱不饱，还额外给他们捏了寿司。而我却被无视…..体验感很差不会再来了，非常不推荐Omakase主要想吃服务，菜品也一般，没必要再来了

「海胆」「刺身配红酒鹅肝碎」「时令刺身」「蟹黄茶碗蒸」[糖果]性价比：100分[服务铃]服务：100分[薄荷]环境：100分[米饭]口味：100分有兩個不同朋友介紹，特地去試一下😋價格親民[爱心]性價比高[爱心]值得推薦[爱心]這個小哥哥很親切🥰沒有預約，需要排隊walkin去到剛好有位置😆翻枱也很快，吃了兩小時基本都是滿坐😋