这家店主打一个实惠吧。有两层，有一个包间。包间要提前预定。建议早点去，去晚了要排队。火锅是木炭铜火锅，有烧肉丸子小酥肉海带白菜粉条。整体偏咸。烧烤味道也不错。DY有套餐，略优惠。醪糟汤意外的觉得还不错。运城菜就是很多主食，饼子啥的。整体就是很味道还行，环境有点局促嘈杂。火锅炭火烟熏火燎。价格实惠。

[米饭]口味:偏咸，说实话，没有宣传的那么惊艳，没吃过正宗的运城菜，我觉得就是把一些常见的小吃都组合在一家店。「铜火锅」味道就很普通，不如家里做的好吃。量挺大，胜在实惠。「涮牛肚」也挺普通，麻酱不够浓稠。「老汤麻辣串」这个真的一般「奔跑吧五花肉」这个还不错「烫菜豆腐竹」也挺普通[糖果]性价比:总体来讲，就是性价比高，别的口味啥的真的不惊艳

铜火锅绝对是人间烟火气的体现。尤其是寒风刺骨的冬天，一家人围在一起吃火锅🥘，真的是幸福感爆棚。颇有年代感的铜火锅里装满了各类食材，白菜🥬粉条，肉丸子，五花肉片，炸豆腐，等等，只要你想吃的，都可以装进去，浓郁的汤汁超级好吃配上他家的小肉夹馍和辣椒饼真的很香。而且上菜也很快，这家的服务也非常好环境也很有特色非常推荐！

[米饭]口味：铜火锅还不错，肉很多，很顶饱，是我记忆中的山西味道。[薄荷]环境：晚上10点还排位，生意特别火，就是烤串还是什么的烟散不出去，有点辣眼睛👁️[服务铃]服务：上菜还蛮快的，可以线上预约排位，我们8:30到的等了没一会就进去吃饭了。[糖果]性价比：性价比可以的，推荐。

山西朋友说必须要吃一顿铜锅才算完美，但我个人觉得铜锅店最好吃的是烤串加这个饼（碳水炸弹）「涮牛肚」「风葫芦」「奔跑吧五花肉」北方果然是扎实为主，吃两口饼已经吃不下铜锅里的菜了。涮牛肚值得一试，主要是麻将很香。发现北方就是麻酱搭配任何

第二次去他家了，最好吃的还得是五花肉，土豆片和豆角都大力推荐新上的臭豆腐一般[米饭]口味：考腰子也不错，很香[薄荷]环境：这次去好像烟囱坏了，有点呛[服务铃]服务：服务态度还是很好的，及时服务[糖果]性价比：丰俭由人吧

想了好几个月每次都是排队所以没去，正好路过在点评上排的队没什么用并没有走号去了有好几个空桌随便坐的，吃上了感觉一般，也不知道怎么营销的很火，什么菜都没上先上了两碗大米，等菜上来的时候大米已经是凉的了，涮牛肚上来就有个空签让人不舒服，豆腐串也不知道本来就是凉的还是怎么的还没摊摊上德好吃，烤串还行，铜火锅种类很丰富味道一般，去年其实吃过感觉比这味道好，也不知道是干的时间长了还是咋

环境与氛围•装修风格：店内装修古色古香，木质餐椅与墙上挂满的老建筑壁画相得益彰，营造出浓郁的文化氛围，让食客在品味美食的同时，也能感受到独有的文化韵味。•就餐氛围：店内洋溢着温馨的烟火气息，很适合一起家人聚餐或者朋友聚会，价格很平价。•食材丰富：铜火锅的食材非常丰富，最上面是小酥肉、五花肉和肉丸子，最下面是白菜、粉条、豆腐、海带和红薯等，层层叠叠，分量十足。菜量也很多，单人锅也够两人吃。•特色菜品：除了铜火锅外，还有许多运城特色菜，如秘制的牛肚、烫菜豆皮、老汤麻辣串等，强烈推荐一口肉夹馍很好吃也很好看，羊肉串也非常实惠。

山西菜实在太实惠了！「铜火锅」单人餐份量就很多，里面有菜有肉，豆腐、白菜、芋头、地瓜都很入味儿，肉的种类很多，有肥有瘦。强烈推荐「老汤麻辣串」特色小吃，吃了还想继续吃，停不下来，泡一下汤汁太满足了。「烤豆角」烤的也好吃😋。[糖果]性价比：两个人吃了不到100块钱，实在太超值了。

口味偏家常！比较有特色的运城铜火锅，蔬菜肉类都吸满了汤汁，煮的比较软烂，适合家庭聚餐，更加健康日常一点。其他的菜品也非常有当地特色，尤其是肉夹馍、馍炒菜炒粉之类的。肉串类的处理的比较好，没有任何的腥味，味道也不输烧烤店里的。总的来说，值得一试！人偏多，需要早点来