久闻大名今天终于吃到了脆螺不愧是招牌口味真好不像自贡菜口味那么咸新鲜好吃黄喉好吃香蔬菜炝炒的超级好吃有锅气老板还是爽快人态度可以的

一家当地人才知道的苍蝇馆子自贡菜[薄荷]环境：很热很热很热….吃完一身汗…..没空调，蚊子也多[服务铃]服务：上菜速度挺快的老板也蛮热情的「脆螺」招牌菜品，很麻辣很入味「火爆脆肠」有点不太入味，一般般「丝瓜」蛮清爽的整体味道还行，可以一试

菜品都不错一家四口人过去孩子都吃的很开心我们每人都有一个自己喜欢的菜份量很足老板服务很好就是有点不好找问了当地人才找到的

不太好找，问了好多路才找到，味道将就，没有预期的那么好，老板服务态度很好👍🏻

团购是不能用的，没有为什么，就是用不了。需要点菜付款，这都还没啥。去的时候去夏天，坐了一个没有风扇的座位，后面想换一下，因为有一个位置空出来了，老板和里面的阿姨不乐意，不给换。总的来说不值得去，又是麻将馆又是饭店，不太欢迎散客，可能是适合结婚生日办酒席吧。自贡随便一家饭店都可以做出这种菜，味道可能更好。

最喜欢的是脆螺兔肚和黄喉，脑花不够嫩，但是口味还是能接受的，脆肠有点味道，本人不太能吃得来，一行人把菜吃光光之后让老板下面，和着这些佐料吃下去简直不要太巴适，“这个汤汤拿来下面吃”这就是对食物最大的尊重哈哈哈哈！PS：辣椒看着很多很辣，但对于我这个不太能吃辣的人来说一点都不辣（不过我们是嘱咐了老板不要弄太辣）如果能吃辣的朋友可以让老板加辣，因为吃过一次的朋友跟我说本身就不是很辣「脆螺」「火爆脆肚」「火爆兔肚」

脆螺最好吃，兔肚、黄喉、脑花都不错，脆肠味道有点大，滑肉汤也不错。最后的精华是用汤汤下面

位置有点偏，从沱江剧院往西门桥方向走第二个口子倒右拐进去，一个三层小楼，吃饭要上到二楼。店家既可以吃饭也可以打麻将，下午打了麻将晚上就在这儿吃饭的话，麻将还可以免费。点了招牌的脆螺和环喉，都是48元一份。本来想点脆肠的，说是这段时间都没有。脆螺的配菜是韭黄，环喉的配菜是白芹菜，都是大油爆炒，个人觉得有点偏咸口，入味得很，非常下饭。因为有老人和小孩，所以点了一个韭黄肉丝，还不错。老板和服务员都很热情，一喊必应。菜品和服务都没得说，就是环境可以再提高一下。「脆螺」必点，好吃。

这是一家大隐隐于市的馆子，很隐蔽，在一个老旧小区里面，确实比较有特色，就是太辣了，可能这就是所谓的地方特色吧

以前读大学的时候，每次放假都会跟以前的高中同学来这儿聚一回，转眼都4.5年了。这家菜的特点就一个，下饭[薄荷]环境：现在老板从一楼搬到了二楼去了，更宽了，反正也是社区老店，如果不是有熟人带来，应该很难得找得到「脆螺」螺肉终于又跟韭黄配起了，有段时间配菜用的芹菜，总觉得少了那么点意思。「鱼蛋」这个辣的有点扛不住，把鱼蛋搅碎了在饭里，鱼蛋拌饭，不过注意要把油避咯「掌中宝」三个菜里最爱的一个，虽然，对我的钢牙不是很友好。[服务铃]服务：现在生意没那么好了，以前中午去还排队，现在中午去随便坐，不过晚上依然是比较火爆