「沙姜白切鸡」皮滑肉嫩，沙姜和葱很香。我以前不爱吃沙姜的，平时也基本不点这种菜，这次觉得很好吃，不知道是这家做得好还是我口味变了？「沙姜猪手」看xhs平均点的，好吃，有嚼劲又不会太硬。咸淡适中。「咸鱼茄瓜煲」下饭神器，偏咸，如果不是为了尝其他菜式，这一道菜配饭就可以吃饱了。「干煎马头鱼」因为不吃活杀所以评论里推荐的很多鱼都不能吃，点了个海鱼，煎的好，外脆内嫩。「虎皮尖椒」配点辣菜，微辣，咸香。「鱼头豆腐汤」这个味道一般，量不少，看着像鲢鳙鱼头做的，汤味道淡。

金豪沙姜鸡饭店扎根珠海三十余载，是很多本地人心目中的粤菜宝藏老店。招牌沙姜白切鸡皮滑肉嫩，沙姜香气浓郁；捞粉爽滑劲道，酱汁醇厚；咸鱼茄子煲咸香软糯，非常下饭。凉瓜牛肉、铁板猪杂等粤式小炒镬气十足。大排档式环境满溢烟火气，价格亲民，三迁地址，食客依旧络绎不绝。环境就是大排档环境哈，饭点人声鼎沸，有包间哦，大概四个包间哈，有大有小，可提前订位。非预制菜，所以偶尔也有出品不稳定的时候哈，但这一次的出品都非常棒哈！

一家开了好多年的老店，店里环境有点旧，但菜品质量非常好，尤其招牌菜沙姜白切鸡，鸡有鸡味，又嫩又滑，沙姜不会抢味，很赞。砂锅鱼头煲也不错，捞粉算是不过不失吧。周末中午生意还算可以，明显都是常来的熟客，这正是好餐厅的标志。