顺德干蒸比较出名，我个人也比较喜欢干蒸[米饭]口味：一份的分量不多，排骨/牛肉不错，没有辣椒的也适合带小朋友来。上菜后次拉的声音很治愈[色][薄荷]环境：就是内场大排档的样子[服务铃]服务：老板自己也在帮忙，晚上饭点人还是比较多

🌿今年很多地方都开了类似的餐馆，跟着顺德借鉴干蒸排骨的制作方式，来株洲办事朋友推荐来了这家。就餐环境朴实、大众，餐馆前坪有充裕停车位。好食材、新颖独特的制作手法既保留食材原本的风味又不失创新，还是可以尝试的。只是份量不足，但价格不贵，所以大家先点自己喜欢的食物，觉得好吃再加点一份。

最近株洲突然开了很多干蒸店，开到家门口了就来试试，这家店生意非常火爆，门口可以停车，饭点来需要排队半小时以上，我们二位女士，点了五份肉类干蒸和二份汤刚好吃饱，单点的性价比不高，团购划算一些，推荐干蒸排骨，其他的都比较一般。