地址:洪泽湖东二街高速下来大概8公里左右酒店前台推荐我们去这家的，说他们都会到这家去味道:现炒浇头，味道还是不错，烟火气很足，锅气也是很足菜品:现炒的品质不会差每一碗的长鱼也很足，还有韭菜黄，青椒一起炒，长鱼面还可以搭配其他品类味道:要是不喜欢白胡椒粉的人，要提前讲，不然感觉怪怪的。价格:价格人均在30-40之间，服务:谈不上，有人辅助收拾，小店没有那么多规矩，我们也不计较。能自己动手就自己动手拿。PS:他家隔壁老面馆也不错，本地人也推荐大家都可以的那家有桌子去哪家。

来过好几次淮安，一次都没吃到过长鱼面，这次来洪泽尝尝。我宣布，我吃到了人生面条！一进来就能看到灶台上在现炒浇头，超级无敌香！「长鱼拆骨面」我们八点多到的，已经没有拆骨肉了，换成了腰花长鱼面。但是很幸运的是店里面最后一份长鱼被我吃到啦～开心开心！长鱼给的超级多，而且很嫩，真的超好吃～还点了一碗肉丝肚丝汤面，汤头也很鲜美，面还可以免费续～

[米饭]口味：他们家面条都挺好吃的我老婆点的猪肝肥肠面，说这是她这么多年吃过最好吃的一次，也许这边人都爱吃这种口味，我点的是他们家特色，长鱼面，也是第一次吃味道还可以，不过我个人还是喜欢吃老卤面，如:排骨，肥肠，大肉，腰花面等，整体口味不错，茶叶蛋是免费送的[薄荷]环境：现场环境不错不是很热[糖果]性价比：食材新鲜货真价实，如想实惠点可以两个人点一份特色面然后让老板多加点面条🚗交通:大家去吃面一定要把车停在有车位地方，或者眼皮底下那条路贴违章太频繁了，第一次过来就被贴了[捂脸]