天第一次去吃蒙自牛大爹米线1、招牌麻辣臭豆腐米线（微辣🌶）我能吃辣，能接受，米线里面碎肉，臭豆腐（不单加约有三小块，不算特别臭），韭菜，豆芽量正常，喜欢吃臭豆腐的可以再加一份在米线里。有白米线，红米线，卷粉可选。2、小肉串1.5一串还不错，下次会尝试一下其他小吃。最近有上新哦，可以去看看

凉茶非常好喝，很清甜，下火的，在这种炎热的天气下，真的是非常的好的选择，物美价廉，真材实料，臭豆腐小锅米线非常好吃，超级大一份，两个人吃都够，配菜多，汤底新鲜，肉新鲜，豆腐口感非常好，不会稀，非常绵密，推荐购买啊，是一家新店，真的是非常干净卫生美味Ψ(￣∀￣)Ψ[惊叹][惊叹][惊叹][惊叹]非常惊喜的宝藏店

牛大爹小锅米线开来昆明啦，中午吃饭特意去吃了一次，名厨明档看得见，干净卫生，味道依然不错，家乡的味道👍酸菜米线很适合我的口味，糖粉小肉串，奶白酒都是经典的小吃，很好吃。小伙伴点的麻辣米线有点辣，吃得淌汗。不能吃辣的需要慎重考虑。其他样样好

味道：鲜香浓郁，一口入魂汤底一看就是熬了很久的骨汤，喝起来醇厚带点鲜甜，不是那种廉价调料味～米线煮得软硬适中，吸饱了汤汁超入味！加的鲜肉片和酸腌菜简直绝配，酸香开胃，最后连汤都喝光了～服务：亲切得像回家吃饭老板应该就是“牛大爹”本人吧？说话带着本地口音，笑眯眯地问“要辣还是不辣”，加汤的时候还提醒“慢慢吃，不够喊我”，这种烟火气的服务太戳人了～环境：市井烟火，接地气店面不大，装修普普通通，桌子擦得干干净净，墙上贴满了老照片和食客手写的便利贴，坐下来就觉得放松，像在巷子里找的宝藏小店～个人建议：那个肉串如果没有那么多肥肉就好了，肥肉多了吃起来很腻，

这是一家我念了好几次，终于吃上的一家店～～想象中的“火烧”米线，我以为是火烧辣椒油的，结果并不是～～名字很特别，牛大爹，所以理所当然以为是牛肉的，但是每次饭点路过，看到装米线的红色大口缸，还是有想要吃的冲动～我以为是装火烧米线的，可我点了火烧米线后发现并不是，火烧米线原来是无汤的拌米线～～[服务铃]服务：点餐时候，小姐姐超级热情，很不错呢，落坐后大姐赠送的山楂冻也很好吃，酸甜口，很好吃！5元一位的洋芋豆腐，结果都没怎么吃上，刚开始还说熟了喊我们，结果，烤豆腐洋芋的人都不见了，去看了几次，都没反应，唉～～压根没怎么吃上……[薄荷]环境：看着外面觉得店里面环境还挺好的，坐进去才发现，哇塞！！好热，基本上不出汗的我吃个拌米线，给我吃的一身汗，真的好闷好热！！！[米饭]口味：火烧米线没有惊喜，很一般。喜欢吃米线的我没吃完，可能我不太喜欢这口味。5元一人随便吃的洋芋豆腐，还可以。

怕上火还敢吃小锅米线？吃小锅米线还会上火吗.敢开在老牌小锅米线对面的店，我真的服了！据说金星小区最近新开这家老中医开的小锅米线店！据说是本草方入汤底，8小时大骨熬制配上私方凉茶，麻辣鲜香居然还能养生！“牛大爹”研究出的米线配凉茶的神仙吃法，现熬汤底咕嘟冒泡，米线吸饱骨汤精华，吃完喉咙不干不燥，连头发丝儿都透着药材清香！就是凉茶配的不太够，有时候只有酸梅汤！如果是酸梅汤，我就不大乐意了！口感不太像中医馆的配方，掺了不少水吧，更想试试凉茶！

一x苞遭进去也不知道是哪点单工作人员就看着态度散慢你要走过去主动问问新开的店卫生堪忧到处乱好几张桌子上液体都没有擦老板别搞堂食吧去档口开外卖店吧（对一个米线店真的没什么要求但这个店是真的差）