由于时间比较赶，也赶着要去机场，为了能够顺利吃上湟源里脊，所以和老板加了联系方式，提前订了一桌儿菜，老板也很守时，在规定约定的时间内做好了饭菜，让我们顺利的吃上了湟源里脊，里脊做的很好吃，酸辣可口，里面的量很大，有很多很多的小肉段儿，嗯，有点儿脆，又有点儿软，然后狗浇尿上面撒了一层薄薄的白糖也特别的好吃，尤其是搭配上酸菜、猪肉、炒粉条，简直是绝配。

从博物馆过来十多分钟路程「湟源里脊」酸辣汤浇在咕咾肉上…口味有点奇特…不是很吃的惯「全家福煲」里面有猪肚、小排、门腔、虾、鹌鹑蛋等等等，荤素都有，真是全家福，汤比较鲜面条就比较一般。菜量很大，另外点的主食面条吃不完。

味道很独特，这个店里面那个风味很好，人也非常好