在利川看到这家店和鞠老头的店面风格、菜品比较相似，就进来试一试。老板说是在鞠老头那学成归来的，但是感觉还是差很大一截火候。「烂土豆牛肉杂酱面/豆皮」面条比较硬，和鞠老头的不一样，更像热干面的那种面条，整体调料配比会略显不足。「牛肉牛筋双拼面/豆皮」牛肉口感完全的粉渣，牛筋口感也比较奇怪…汤底和调料作为红烧口味来说味道较寡淡了。「牛肉包面」包面也是这边的特色，主打就是芯子薄皮子多，吃的是一个调料味。这个做法没有麻辣鲜香，很难让包面变得好吃。店内环境还是挺干净明亮，服务态度也还可以，面条也是可以免费续加吃到饱的。希望口味方面可以多提升一下吧。