最近打卡了丽思卡尔顿的自助餐，真的给我带来了一场无与伦比的美食盛宴，必须要来给大家分享一下！一进入餐厅，就被其优雅大气的环境吸引。柔和的灯光、精致的餐具，还有恰到好处的背景音乐，营造出一种高级又舒适的用餐氛围。座位宽敞舒适，间距合理，保证了用餐的私密性，不管是情侣约会还是家庭聚餐都很合适。热菜区汇聚了世界各地的风味。中式的红烧肉色泽红亮，肥而不腻；西式的牛排煎得恰到好处，肉质鲜嫩多汁，搭配黑椒汁或者蘑菇汁，简直绝了。还有意式披萨、日式天妇罗、泰式咖喱等，每一道都做得十分正宗，感觉吃一顿自助餐就环游了世界。甜品区更是我的心头爱！精致的小蛋糕、马卡龙、慕斯，每一款都颜值超高，让人舍不得下口。我尤其推荐他们家的巧克力熔岩蛋糕，轻轻切开，温热的巧克力流心瞬间涌出，搭配上香草冰淇淋，冰火交融的口感太美妙了。[服务铃]服务：特别表扬一下门口的门迎Kelly特别热情很贴心的帮我们安排舒适的座位还给我们介绍的自助餐的特色菜让我们吃的很满意👍

[薄荷]环境：环境超好的，三伏天吹着空调吃东西一定是一种享受！[米饭]口味：「三文鱼」他们家的三文鱼都是厚切的，好好吃呀，吃的很过瘾！「海鲜台」还好啦，有蒸好的，可以直接拿的！「水果奶油蛋糕」他们家的甜点区太高了，吃的过瘾，重点推荐！「牛排」就还好啦「烤鱿鱼」不错「红柳木烤羊肉串」朋友的最爱，她一个小女生一个人干了十几串，肉特别嫩，好吃！

作为京城高端酒店自助餐的标杆，这里从口味，环境，到服务，都无可挑剔。地理位置在酒店一层，餐厅大概有二十多张桌台，窗外是酒店花园，满眼绿色，闹中取静。自助餐台围着桌台摆了一圈，逆时针方向，先是中式菜肴，有粤菜的叉烧，卤水，茶点，湘菜的剁椒鱼，甘肃的麻辣烫，湖北的麻辣小龙虾，新疆红柳羊肉串（这个重点推荐，肉质鲜嫩多汁，没什么膻味），烧烤还有烤羊腿，鸡肉，鱿鱼等然后是海鲜档，有花蛤，蛏子等，现点现做，蛏子很新鲜，收拾的也干净，没有沙子。主食除了粤菜茶点，还有炒饭，炒面，Pizza等接下来是西餐档，包括印度咖喱角，匈牙利猪肉，爱尔兰烤鸡等，汤类是奶油蘑菇汤。日餐含生鱼片（金枪鱼，三文鱼，甜虾），寿司挨着日餐是生海鲜档，有老虎蟹，鲍鱼，鲍鱼，鳌虾等，肉质新鲜，而且补货速度很快。酒水饮料含红酒，白葡萄酒，啤酒（喜力），软饮料有可乐，气泡水，橙汁，茶，咖啡等。甜品已经吃不动了，尝了一下奶酪蛋糕，很正宗👍丽思的服务永远可以信赖，服务员很专业，特别表扬ShirleySun，对临时需求也可以满足，而且周到热情。总之，这里适合家庭聚会，商务宴请，朋友聚会等，是京城值得收藏的自助餐厅之一。