在古镇的里面，喜欢吃那里的咸青团，遇到斜对面的这家店。店里面弯弯曲曲很大。敞开式的厨房显示了店家的底气。买了两杯白糯米加血糯米绿豆汤，我们要求不放糖。里面的蜜饯带有糖味。夏天的傍晚，一杯苏式绿豆汤清清爽爽、冰冰凉凉给这个古镇增色不少，也特有饱腹感。店家服务也更暖心，下次还会光顾，聊天发呆好去处。

偶然路过昆山千灯古镇，在古老的石板街走了一遍，发现一个宝藏小店，他们家主营，昆山独特的红汤面（也可称奥灶面），馄饨啊，绿豆汤，粽子之类的当地传统美食今天必须给兴远记打Call！这家店彻底征服了我的味蕾和审美，尤其是那碗**红汤面**和那块**大排**，绝对是近期吃过最满足的一餐！环境也超乎预期的好！🍜**灵魂红汤面：**先说说这碗面！端上来就被那**琥珀色的汤头**吸引住了，色泽红亮诱人。喝一口汤，我的天！**醇厚！鲜美！**绝对不是那种齁咸或者寡淡的，是能喝出层次感的老卤味道，带着恰到好处的微甜和香料香气，温润落胃，舒服极了！面条是**标准的苏式细面**，筋道弹牙，吸饱了汤汁的精华，每一口都是享受。浇头我选的“香酥大排”，老板用了不一样的腌制方法，外酥里嫩，一口咬出新鲜猪肉的汤汁和这红汤面简直是绝配！这碗面，吃出了传统手艺的精髓，感觉几十年的功夫都在里面了。🍖**招牌大排：**重点表扬一下这块**大排**！真的绝了！**个头超大**，分量十足。外面裹的面衣炸得**金黄酥脆**，咬下去“咔嚓”一声，特别带感！里面的肉排**厚实软嫩**，完全不会干柴，火候掌握得炉火纯青。最关键是**调味**，咸甜适中，感觉是秘制的配方，非常入味，越嚼越香，一块下肚超满足！绝对是大排界的佼佼者，必点！🏮**环境舒适：**本来以为这种老字号面馆可能比较拥挤嘈杂，但兴远记完全刷新了我的认知！店堂**明亮干净**，装修很有**复古的江南韵味**，木桌木椅、暖色调灯光，**氛围感十足**。座位安排也**合理宽敞**，不会让人觉得局促。服务员**阿姨爷叔都很热情**，点单上菜麻利，收拾得也勤快，整体用餐体验非常**舒适惬意**。看得出店家在环境上是下了功夫的，吃碗面也能这么有格调！**总结：**兴远记绝对是一家宝藏面馆！**红汤面汤鲜味美，面条筋道**，是记忆中的好味道；**大排外酥里嫩，调味一流**，让人欲罢不能；**环境舒适整洁，服务到位**，大大提升了用餐幸福感。无论是一个人快速解决一餐，还是带朋友家人来品尝地道本帮面点，这里都是非常棒的选择！**五星好评，强烈推荐！**下次还要来试试其他浇头还有，当面上来我第想喝口汤，结果老板提醒我注意“烫”……然后跟我说了一个检验一碗好的红汤面的标准“碗烫”“汤烫”“面烫”

周末到青灯古镇过来逛一逛，今天的天气不冷不热、微风徐徐、很舒服，走了累了，口渴了，无意间路过一家店、点心店，看到里面有苏式绿豆汤，就过来尝一下。想不到味道意外的好，和苏州本地的绿豆汤有九点九分相似，淡淡的薄荷味甜甜的，特别好特别好喝。在这个季节喝绿豆汤很解暑。小店非常干净，很卫生，还有洗手台给客人洗手。收银台的小妹妹特别好，特别客气，嗯，看我们喝完了，还给我们续了点薄荷水，下次到千灯古镇来玩，一定还会过来。而且要尝一下这里的馄饨和面，看上去很诱人、很好吃。