马上要离开慈利了，离开前再打卡一下这家大部分慈利人心中的“怀旧记忆”。本人在慈利呆的时间不算长久，但慈利也陪伴了大大少少打几年的时光岁月，依稀记得在童年时跟随亲戚长辈在这个饭店吃了一次臭豆腐和蒸饺，记忆犹深，这种记忆和味道伴随到了我现在。现在看到外面的长沙臭豆腐，进嘴的第一秒我会下意识的跟着家老字号饭店的出品进行对比，期间可能有更好吃的口味，但大部分的味道不及这股来自“回忆中的味道”，尽管它是虚无缥缈的。因为只是在很多年前品尝过一次。多年后重返故地，再次来到了这条街，看到这家饭店依然存在，心中多少有些感触，现在可以说是名副其实的老字号了，进去后还是点了“臭豆腐”和“蒸饺”，吃进嘴中的时候，这熟悉的味道把我拉进了好几年前的恍惚瞬间。这么多年来，这家餐厅，装饰没变，菜品没变，甚至味道也与以前相差无几，不知道陪伴了多少人的青春岁月。这家许多人眼中的“白月光”，其实吃的更多的是一种情调。

慈利的老店，味道一直没变过，连装修也是。走到店里感觉穿越回一二十年前，一股浓郁怀旧的气息。这家店比较经典的菜就是“臭豆腐和蒸饺”第一次来的人是很推荐可以吃的，如果不知道吃什么。价格合适，在这种价位来说，味道和食材可以说是比较具有性价比了。至于服务等，不做过多评价，这种老店其实更多的是追求一份回忆和味道，价格也不算过分，再说了，十几二十要什么服务呢，不过分就行了，对吧。

长沙餐馆是慈利县第一批饭店这么多年来，他一直保持着自身独特的特色，每次走进去仿佛进了时光通道穿越到过去的90年代。「肉丝蛋炒饭」感觉查餐馆最经典的就是这道肉食蛋炒饭，饭粒颗颗分明，闪耀着油光，让人胃口大开，是记忆里经典的味道。「蛋汤」一般点蛋炒饭或者针脚一定要配一碗两元钱的蛋疼，因为这个蛋汤是滚火冲沸的蛋液，再配上胡椒的香味。