今天晚上去了活水园，整体感受比较复杂，有可圈可点之处，也存在一些明显的问题。先说说菜品。酸汤鱼一端上桌，浓郁的酸香就扑鼻而来，瞬间打开了食欲。鱼肉鲜嫩爽滑，入口即化，看得出食材非常新鲜。酸汤的味道醇厚，是那种自然发酵的酸味，搭配上鲜美的鱼肉，本应是一场味觉盛宴。土豆饼也有亮点，外皮煎得金黄酥脆，咬起来嘎吱作响，内里的土豆泥软糯香甜，能尝出土豆本身的原汁原味，看得出在选材上很用心。炒芹菜肉中，芹菜新鲜脆嫩，和肉片搭配得相得益彰，火候把握得还不错，食材的本味被较好地保留。不过，这顿饭也有不少让我不太满意的地方。最大的问题就是菜品的油实在太多了。每道菜盘子底部都汪着一层油，吃起来不仅感觉腻口，还让人有些担心健康问题。酸汤鱼里的油更是浮了厚厚一层，掩盖了酸汤本应有的清爽。而且，所有菜都太咸了，吃几口就需要大量喝水，严重影响了菜品的口感和我的用餐体验，这使得原本不错的食材和烹饪手法大打折扣。服务方面中规中矩，服务员能及时响应需求，但没有特别热情周到的地方，整体没有给用餐体验加分或减分。店内的装修环境比较普通，没有太多特色，卫生状况还算可以，但也没有什么让人眼前一亮之处。活水园有一定的潜力，食材新鲜、部分菜品的烹饪手法也有可取之处。但如果能在油盐的使用上做出改进，相信会有更多食客愿意光顾。目前的水平，只能说整体表现一般，希望商家后续能够调整优化。

这家位于弯弯绕绕小巷里的宝藏餐馆是大理我最喜欢的餐馆之一。虽然这家店没那么好找，而且停车很不方便，但不妨碍这家店的口味绝赞！我自己喜欢的是这家店的黄焖鸡，此黄焖鸡和其他城市黄焖鸡完全不一样，非常值得一试。这家的洋芋饼也是我大理吃到的煎的最好的，香脆不油腻，太好吃了！还有这家店的黄喉也是一绝！总之，这是一家没有不好吃的菜的宝藏菜馆！

当地人吃的餐馆，曲径幽深，建议电动车开进来。每次来大理都要吃这家，也带朋友来吃过，都是一致好评[强]水性杨花汤是大理名菜，里面还加了芋头，好吃的！干煸洋芋是不加面粉，直接洋芋摊饼，一绝！焦香煎香的。黄喉炒的特别嫩，里面的莴笋片也特别入味！是有点辣的，不吃辣的慎点。黄焖鸡菜单上没有，但是当地人都知道我们去吃的多也就知道啦～鸡肉很香，很有锅气！朋友最爱吃这个。环境就是白族当地风格，进来有个小花园，有卡座。里面有大厅位置，也有包厢。老板很热情！

藏在村子深处的宝藏小店川菜风味+白族特色每一道都好好吃！豆花牛肉、青椒黄喉、辣子鸡丁都很惊艳！就是路有点不好找不过村子里的老爷爷会很热心的帮忙指路

一个大理靠山里面村子里的宝藏私厨，跟老板聊天说是回头客相当多，主要做家常菜，很地道，房间也很干净，小院子非常惬意

离洱海很近，就在旁边，这里边风景很好，菜品味道不错哦，聚会的天堂，一家人聚在一起，很有意思！

大理口味和川菜都有的一家店藏得很深不是亲戚朋友带去根本发现不了吃了好几次了没什么踩雷的烧椒茄子炒双脆（黄喉脆肚）真的很好吃酸辣爽脆特别下饭花胶鸡也好吃特别入味老面馒头一定要点超级大一个切片后可以夹菜吃超级松软

民宿老板推荐的餐厅，说是搞装修的时候，当地包工头带他来的，真的很Local。在一个小村子里，附近停车也还行，小院子不错，老板很热情，口味太适合川渝人士了。

从海东镇冒雨前来的一顿晚餐离这儿其实还是有10多公里又下着大雨这儿要不是推荐根本不可能找到偏的不能再偏导航都没有作用骑着电驴直接在小巷子穿梭两轮才找到到了裤子被淋湿透[流泪]老板娘是云南本地人炒菜的是她老公四川人所以这家店即有云南菜也有川菜点了四个菜109元老奶洋芋｜酸辣鲫鱼｜泡椒脆肠｜烧椒茄子四个菜水平都在中上没踩雷烧椒茄子有火烤的味道老奶洋芋小时候的味道带着猪油香我很喜欢酸辣鲫鱼微酸汤可以泡米饭跟韩式拌饭没差泡椒脆肠脆到费牙但是很入味了配菜是蒜苔我吃光了蒜苔🐟也被我的好伙伴吃光光～不虚此行

朋友在大理海东开民宿，摸索到的一家好吃的馆子，这种一般游客都不太会去的，位置不好找，到附近找不到可以给店家打电话，会有人出来接。鲜椒黄喉味道很不错，黄喉应该爆炒一下就出锅了，口感是软嫩的那种。腰花也是一样的操作，感觉西南地区人您都很会处理内脏。图三忘了叫啥名字了，反正是很下饭的一道菜。最后的炸臭豆腐比较一般。不在景区的餐厅性价比还是挺高的，7个人点了一大桌都不到400。在大理如果自己开车的话可以来尝尝。