旅行看评分很高慕名而来，实地感受是一家朴实的家门口的面馆，菜的味道中规中矩（醋椒带鱼好吃的），面点了招牌黄酱面（排骨卤肉）和鸡蛋西红柿素卤两种，怎么说呢，面卤的味道是家常味道，作为碳水脑袋的面食爱好者，这家面的质地以前从来没遇到过，与其说是面条，不如说口感更类似于条状面疙瘩，好处是面表面因为粗糙很挂卤，劣势是面煮出来口感不够劲道。总之，个人来说，这家馆子可以一试，但也不用报以特别高的期望值。

[薄荷]环境：店不小，还挺干净的[服务铃]服务：服务员态度大多不错「黄酱面」头回尝试，味道可以接受，有酱香，还有肉香。主要面很特别，不规则的外形，有点糯的口感，不是北方人长吃的劲道面。有肉和排骨两种选，男的吃大碗，女的一小碗足矣「自制肥肠（肠头）」味道还可以，脏器味还是挺重的，很肥「醋椒带鱼」没有吃出特色，一份4大块带鱼，58块

[薄荷]环境：门头不大但里边却人声鼎沸，刚到饭点我们即刻就来已经即将座无虚席。而这种市井氛围真好！[服务铃]服务：店员的点餐上菜帮忙态度堪称必吃榜的典范很悉心的服务态度对于客人提出的要求也是给出完满的服务。值得一些仰脖店家学习一下。[米饭]口味：「黄酱面」「小酥肉」「凉菜拼盘」小三样足矣解决太原人的午餐！🍆凉菜蒸茄子希望你们一定要试试！好吃！小酥肉的肉稍稍硬一点但炸过后还卤制的外壳已经很松软。面🍜就不用多说，粗细不同但味道是真的好。大块儿肉浇卤想要点西红柿店员也是极力配合给乘出一小碗太贴心了！好不好吃我说了不算，但名头还是很大的！🅿️路边停车纯靠运气，我就是路边又小违违啦！[捂脸]

大众点评必吃榜入榜店家来之前很多人说排队很久特地避开饭点打卡看菜单品种很多黄酱面只是主食之一..点了碗黄酱面面条蛮快的感觉是个热拌面面条比之前吃的刀削面更粗一些吃起来过瘾些卤子口感比大同刀削面清淡些不太油腻五花肉炖的烂糊就是分量少了些

顺路就近吃口饭。海旺黄酱面又上榜单。就餐点人多时还需要排队。服务员倒是热情，人多的更本忙不过来，别上错就好，在这种餐厅就餐，不需要要求服务。肥肠、带鱼、狮子头、鸡腿等，都以小份点餐，这样可以品尝更多菜品，喜欢这种形式。世上没有物美价廉！从口味份量上说，价格适中。

河西很火的一家黄酱面，过来尝尝，饭点来人山人海的，店面已经很大了，还要排队，菜做的很地道，价格也实在，黄酱面分别点了排骨和卤肉的，味道是一样的，不过我不能吃肥肉点排骨的很合适，面很软糯，带鱼好吃，很大块的那种，入味，肥肠点了两根尝了一下，喜欢这种直接加醋酸的。

[薄荷]环境：吃饭的地方挺多，很宽敞，是个老店了。[服务铃]服务：服务不错，人少的时候上菜速度很快「黄酱面」这个面很好吃，面条形状宽宽的，很有嚼劲，又滑滑糯糯的。「自制肥肠（肠头）」肥肥的肠头非常的好吃！就是有一点点贵，10块一份，切成块，三四口就吃完了。「干炸蘑菇」很好吃，很有味道！外壳酥酥脆脆的，推荐！！「狮子头」狮子头太好吃了，肉感十足。说是黄酱面馆，其实是炒菜馆，菜的品种很多，看见别的桌点的大棒骨也很香。

本来看导航从酒店出来还要走一会儿才到，实际上就紧邻着亚朵。营业时间到晚上十点半，很适合晚上才赶到酒店的人，点的三样招牌菜都很好吃。到了太原连大肠也成了醋味儿调和的，带鱼够宽而且没有腥味，黄酱面作为头牌自不必多说。

压着开门点去的，刚刚11点半基本上上座率已经一半多了，这还是51之前的工作日，人真不少啊。服务员阿姨服务态度非常棒，点赞「黄酱面」要的招牌炖肉的，基本上也就是稍微咸了点，但是北方人应该感觉还行「自制肥肠（肠头）」酱汁是酸辣口，肥肠脏器味比较重，处理的还可以

周五的太原非常冷，就在酒店旁边吃碗面，没想到竟然是一家网红老店，店面不起眼，名气非常大，周末，节假日都是一座难求，主打黄酱面，不同于常见的面条，很粗形状也不是很规则，感觉是人工抻出来的，盲猜哈[笑脸]，点了一个小碗，排骨口味，竟然连半碗都没吃完，看来我的胃不适合这个碳水实在的地方。