价格偏贵，谢谢合作商款待。但是我必须说，贵是我的问题，生腌沙虾口感非常鲜美，鲍鱼很入味。潮味小菜一如既往的出色。[米饭]口味：同档次内上称得上优秀[薄荷]环境：商务局百分百撑得住场面[服务铃]服务：很细心[糖果]性价比：中等

端午和家人来这里聚餐看起来不是很旺，一楼和大厅都没开，可能早期宣传不太够菜品还可以，「卤水拼盘」有鹅肉，鹅翅，鹅掌等等，味道很不错，蚝仔烙，韭菜炒河虾味道也可以价格有点贵，人均200[薄荷]环境:装修后的环境挺好，下限很高[服务铃]服务:服务员不多，似乎服务的都是老板亲自出马，不过服务很到位

潮州菜，作为粤菜的重要流派，以其精细的选材、独特的烹饪技艺和清鲜的口感而闻名。潮州菜注重原料的新鲜，讲究刀工和火候，力求保持食材的原汁原味。其菜品制作精细，口味清纯，讲究食疗、养生，辅以各种佐料，使其味道更加丰富多变。潮州菜的特色品种繁多，如红炖鱼翅、明炉烧响螺、油泡鱿鱼等，都是以新鲜水产品为主要原料，味道清鲜，郁而不腻。此外，潮州菜还特别重视配酱调味，不同菜色，配以不同酱碟，一菜一碟，咸甜酸辣，各有讲究。潮州菜的烹饪方法多样，包括焖、炖、煎、炸、炊（蒸）、炒、焗、爆、焯、烹、泡、扣、卤、熏、淋、烧等数十多种，这些烹饪技艺的精湛运用，使得潮州菜在中国乃至世界烹饪文化中占据了重要的位置。