这家餐馆环境高大上，他家的菜品丰富多彩味道也不错，晚上回家的时候，顺便带点，当夜宵吃，那叫一个美，特别推荐一下炸鸡腿外酥里嫩，吃着很香，特别是吃第一口的时候，那个感觉更别提了，还有炸鸡柳，你就放心吃，很过瘾的，感兴趣可以去尝尝

味道还行，店面挺大看着也干净，尽量店里吃，虽然量不划算，但店里堂食口感更好，外卖量很少。

、外皮与口感：基础合格，但缺乏记忆点中规中矩的炸鸡往往在基本功上表现稳定，但难以留下深刻印象：·酥脆度：外皮裹粉厚度适中，初尝酥脆，但久放后易软塌。例如某些校内外卖炸鸡，因配送时间导致表皮疲软，与堂食体验差距明显。·火候控制：炸制时间掌握合格，但偶尔出现外皮焦黑或颜色不均，例如某测评中提及的“表皮发黑但调味尚可”。二、肉质与汁水：及格线徘徊的平衡·嫩度与柴感：多数情况下，鸡肉腌制时间不足或部位处理不均，导致部分肉质多汁（如腿肉），而胸肉偏干柴。例如某韩式炸鸡的翅中虽新鲜，但汁水不足且略带葱姜味，口感略显分离。·分量与性价比：整鸡拆分后，常出现“大胸配小翅”的份量不均，或裹粉过厚导致“瓷实感”，例如某连锁品牌的大块炸鸡因裹粉厚重被吐槽“怀疑是否熟透”。三、调味层次：安全牌下的平庸·基础调味：咸度适中，但缺乏层次感。例如某日式炸鸡虽撒盐挤柠檬后风味提升，但原味仅停留在“不出错”水平；另一些甜辣酱款则被评价为“正常口味，无惊喜”。·酱料依赖：部分炸鸡需搭配自调酱料（如蜂蜜芥末、蒜香酱油）才能提升风味，例如某测评提到“芝士粉均匀但奶香不足，需额外调味”。