这家常菜馆，简直把外婆的灶台搬来了！招牌外婆红烧肉用陶罐慢煨三小时，肥肉晶莹剔透，瘦肉纤维里都浸满酱香，配着虎皮鹌鹑蛋能吃三碗饭。酸菜炖粉条用古法腌制的东北酸菜，搭配手打红薯粉，酸香开胃到连汤都想喝光。最惊喜的是猪油拌饭，金黄猪油渣拌着流心蛋，简简单单却香得让人想家。每道菜都像带着记忆里的温度，人均40元吃得暖心暖胃，连打包盒都特意用复古搪瓷缸——这哪是餐馆，分明是时光机啊！

想去文庙，所以找到了这家据说当地人吃的连锁店。店面在巷子里，不太好停车。到了宁远怎能不吃血鸭，好吃的，我之前在长沙吃过两次都很腥。这个一点都不腥。能吃到辣椒的清香，不是很辣的，但是就是太咸了，不是一般的咸，怀疑厨师加盐加了两次。鱼肉酿豆腐外面是油豆腐，里面塞得鱼肉猪肉和马蹄，最外面淋汁的时候加了一点辣椒粉，也不怎么辣。就是我觉得油豆腐那个韧劲不太搭，不过还是好吃的。就是不明白为什么一份是7个？雷公菌就是地皮菜吧，非常难处理，这里处理的很干净，调味也很好。小朋友非要吃火锅，于是点了脆皮鸡火锅，等待时间有点久。锅底竟然放了4个带壳的煮鸡蛋！鸡翅小鸡腿鸡头鸡脖鸡架都在里面先煮好了上桌，鸡腿肉和鸡胸肉加上鸡杂自己下，配了一份生菜和茼蒿。汤非常鲜，第一碗喝着非常舒服，第二碗就开始略咸了。整体很平淡，配上蘸碟刚好。四大一小四个菜，基本都光盘了。不虚此行。

是的，回老家三个晚上，天天吃外婆老勺[捂脸]这家新店冲一千送一千，所以人比较多，亲戚天天请客都吃这家[尴尬]白米饭真的好吃😋其他菜色也不错，就是天天吃都不知道吃啥好了[害羞]服务态度也不错，都在那门口就开始接待了