时间:2025-07-27 作者:xino 来源:信息网 阅读:270712+
所在地址:云南省昆明市西山区白马庙路与西苑浦路交叉口西北角 到这里去?
联系电话:未公开
简介信息:白马老马烤肉是昆明市信息网分类的信息, 地址在云南省昆明市西山区白马庙路与西苑浦路交叉口西北角, 所属区号是.
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所在地址:云南省昆明市西山区白马庙路与西苑浦路交叉口西北角 到这里去?
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热门评论
朋友带去的,说种草了好久,一起去拔草,晚上过去车就停路边。[薄荷]环境:路边老店,不存在什么环境,吃的是氛围[狗头][糖果]性价比:还行吧[米饭]口味:板筋和牛肉不错,其他的感觉一般吧,本来想吃酸辣馄饨的,但是卖完了,就点了米线
[种草][种草][种草]今日闲暇无事特来成就一代传奇的白马老马烤肉康康,说实话分家后两个传承店面我也一时不知所措,好在老店大厨发量少的形象拯救了我,头发量与水平必定是成反比的。[色][色][色]扫一眼满是串的冰柜顿时被震惊的说不出话来,我也终于感受到了传说中的目无全牛之境,不同部位整整齐齐的分割后分类摆放,强迫症也只能舒适无比,在昆明我还是第一次见能把牛拆分得如此细致的烤串店,难怪听说吃他们家肉串的小孩子都自己有孩子了,我本想全种类尝试一遍,可惜我只有一个胃。[礼物][礼物][礼物]碍于其名气,只能无奈坐在门口街边上,店家生怕你嘴闲下来一秒,一盘卤花生立即便端了上来,看着落日余晖下路过的火车啃着花生,别有一番落日余晖映晚霞,人生何处不芳华的韵味,闻着店内散发出来的牛肉串香,我不由想火车上乘客会不会闻到这丝香气,到站直接打车过来呢。[火锅][火锅][火锅]最先上桌的不出所料是「红烧牛肉面」,细想起来昆明回族大酥牛肉面均是这口味,浓郁五香味自是必不可少,辣中却带着甜,与传统靠酱料提味所不同,这家酱味早已融入到耙烂的牛肉中了,口味不惊艳却古早。[礼花][礼花][礼花]颇有千呼万唤使出来之感,吃完面条我终于等到了我的人生一串,看我在寒风中坐着,店家细心的给我准备了热炉放烤串,炉子都未放稳,招牌的「烤牛肉串」便已在我嘴边了,光在嘴边就已香气扑鼻,肥瘦肉相间的穿法让人直呼内行,入口未感辣味,只感秘制调料的香味袭来,接踵而来的是越嚼越香的瘦牛肉,吃着甚至有一丝清甜多汁,还没来得及仔细品味,油脂便在嘴里爆开来,那又是另外一种感受。[糖果][糖果][糖果]记忆早已被打工压榨得不如从前,用尽全力才在肉串堆中找寻到传说中的「烤肉筋」,这家最贵得烤串之实无疑让我期待了起来,肉筋顾名思义便是带肉的筋膜,叫此名字的我只在这家真正吃出了肉和筋风味的大融合,仅此一点也不负盛名和价格了吧。[红包][红包][红包]接下来是同样昂贵的「牛干巴」,这个一入口便知是爆腌干巴,咸度恰在我能接受范围之内,像流行的熟成一样失去部分水分,却香气更胜,烤制后依旧软糯是其一大成功之处。[礼物][礼物][礼物]吃到根本停不下来,把目光转向了我最爱的「烤板筋」和「烤黄喉」,从板筋便可看到店家高超的烧烤技术,能把这种丝状纹理的板筋烤得软糯并未易事,只需火候轻轻一过便只剩干硬口感了。黄喉为入味提前经过了腌制,弹脆口感自无需诉说,表层的甜辣酱永远是点睛之笔。[牛排][牛排][牛排]除去以上部位,肉串堆中还包含了更多奇特部位,比如「烤皮筋」,吃起来像是牛蹄筋口感,这么一大块却软糯入味无比,再比如「牛腱肉」,选用了牛肉凉片必备的牛腱子肉,瘦和紧实令人震惊,还有「雪花牛肉」,花纹乃肉中最美的,整体吃个肉质细腻鲜嫩,遗憾的是再无法吃下牛心,牛胸膘和牛腰子了,下次再来吧。[爱][爱][爱]「烤土豆」令我有一丝后悔选它,毕竟它不是我热爱的面到一咬就碎类型的,生脆口感也许在佐料加持下更为绝妙,可终究不是我心爱的。本想去哪里弄个大窑解腻,没想到店家便有,这不巧了吗。[汉堡][汉堡][汉堡]想吃点不一样的肉串,选老马烤肉准没错,三十多年积攒下来的技艺蕴含在了小小的串中,这一丝烟火气让我感觉人间值得。
[米饭]口味:🥩特色品鉴老马烧烤,以牛身上的各类食材为主打,品种繁多,琳琅满目。从常见的牛肉串到罕见的牛部位,这里应有尽有,让人大开眼界。肉质新鲜,每一口都是对味蕾的极致诱惑,烧烤的香气与食材的鲜美完美融合,让人回味无穷。[薄荷]环境:走进店内,干净整洁的环境让人眼前一亮。虽身处巷弄,却仿佛置身于一个清新的世界。良好的用餐氛围,让每一次光顾都成为一次愉悦的享受,让人流连忘返。[糖果]性价比:相较于普通烧烤摊,老马烧烤的价格略显小贵。但考虑到其优质的食材、独特的口味与良好的用餐环境,这个价格依然物有所值。每一次品尝,都是一次味蕾的盛宴,让人心甘情愿为之买单。
老板推荐的招牌红烧牛肉烩饭,16块一份,一小块肉平均3块钱。一股汤池老酱的味道,牛肉就5小坨,不建议吃这个,其他还可以!
听朋友推荐这家烧烤很不错之前就想去,结果去成了隔壁比较一般[偷笑]这次再来探店,感受到啦确实值得推荐!口味很好,服务很好,干净整洁,价格略略高,不过我们是点了很多肉肉,吃到后面都有点吃酿头了。每桌赠送的毛豆很解腻好吃,值得再夸奖的是服务真的很不错!每个人都是笑脸相迎,就凭这种服务氛围都会令人再想来!然后卤面很家常的味道,是好吃的,最喜欢肥瘦的牛肉串和嫩嫩的毛肚~
周末到大观楼游玩,无意间发现这家马孃烧烤。刚进店,香气就扑鼻而来,瞬间勾起了食欲。点了招牌烧烤,食材新鲜度拉满,烤得外焦里嫩,一口下去超满足。不过面条是老昆明甜口,感觉一般般。服务很好,很热情,下次试试其他主食
他家的牛胸标堪称一绝!端上桌,色泽诱人,纹理间泛着油光。放入口中,先是炭火烤制特有的焦香,紧接着牛胸标的鲜嫩与油脂香气在舌尖爆开,软嫩又不失嚼劲,越嚼越香。调味更是妙,咸香微辣,香料把牛肉本味衬得淋漓尽致,没有丝毫膻味。除了牛胸标,其他菜品也不逊色。羔羊肉串烤得外焦里嫩,滋滋冒油;烤茄子软糯香甜,蒜蓉给得超足。价格也很亲民,人均50元吃得超满足。真心推荐给各位烧烤爱好者,闭眼冲!
这家店已经去了很多次了,味道一直都是非常不错的,他家的的牛肉烤串是一绝,牛肉的部位分的非常清楚,种类也是非常的多,大家别根据自己的喜好而选择,特别是他家的红烧牛肉套饭,我个人是非常喜欢吃的,还有清汤牛肉或者清汤牛肚。建议各位家人们一定要去试一下。
隔三差五就去吃,看人气还是马孃人气略旺,牛肉串真的石帮我一块五吃到现在的五块一串,80后的吃货们应该都不会陌生吧,你们说分家后是马孃好吃,还是老马好吃呢😬
传说这家店开了30年,位置可能有些隐蔽,但是导航能到。店内的环境比较简陋,没有高大上的装潢,但整体还算干净整洁。他家的菜品以烤肉串为主,其中烤牛肉系列是招牌。牛肉串肥瘦相间,肉质新鲜,经过腌制和炭火烤制后,味道十分美味。此外,店内的烤牛干巴也非常可以,口感香脆,味道浓郁。除了烤肉串,店内还有一些其他的菜品,如卤米线、馄饨等,我们没有点!价格相对较为实惠,性价比高。烤肉串的价格在每串3元左右,其他菜品的价格也比较亲民,适合大众消费。总的来说,昆明白马老马烤肉串是一家味道不错、价格实惠、服务热情的烤肉店。如果你喜欢吃烤肉,不妨来这里尝一尝。