交通路上一家海鲜餐厅，主打清蒸蟹脚。一大盘新鲜饱满的红蟳脚、梭子蟹脚，热腾腾地端上来，用工具轻轻钳开，整块丝滑的蟹腿肉就这么送进嘴里，真的非常过瘾。生炊海鲜也是他家特色，各种新鲜贝类，蒸锅现场加热，出锅时还带着微咸的海水味道，蘸着酱汁吃，太美味了。

虎纠蟹脚店是福州一家以海鲜为主打的大牌档，尤其以其招牌生炊海鲜组合闻名。该组合每月能卖出数千份，包含花蛤、淡菜、青蛾、海蛏、牡蛎等五种小海鲜，搭配福州人钟爱的蒜头酱，原汁原味，鲜美香甜。此外，店内的招牌蟹脚（如梭子蟹脚、面包蟹脚）也是人气菜品，蟹肉饱满，口感紧实弹牙。烹饪方式注重保留海鲜的原味，多采用生炊（清蒸）等健康做法，凸显食材本身的新鲜

早知道有这么一家店我还至于费老劲成天在家里自己蒸🔩【钉螺&芋饺：隐藏菜单被我挖到了】钉螺必须点！辣炒酱汁裹满螺壳，小嘬一口螺尾再猛吸螺头，螺肉带着辣味滑进嘴里，鲜得直咂嘴，配冰啤酒绝了～套餐里白送的芋饺惊艳到我！外皮Q弹有嚼劲，内馅自带甜味，直接省了点米饭的钱😎🦪【鲜活暴击：贝类虾蚝无踩雷】套餐自带的贝类拼盘直接封神！花蛤、文蛤个个吐沙干净，清蒸后开壳率几乎100%，肉质鲜甜嫩到弹牙，空口吃都鲜掉眉毛～生蚝巴掌大，滑嫩得像布丁；虾上锅还在蹦跶，直接就是一个RIP！最后的锅底可以用来涮锅边，注意千万不要再加调味，不然可能会稍咸！食材新鲜毫无疑问，套餐自带丰富贝类，再点一些自己感兴趣的就能够非常满足了。唯一不足就是店里的环境比较平民，蘸料区就难免有小虫子出现，考虑到价格无法过分苛责环境