时间:2026-02-24 作者:xino 来源:信息网 阅读:240218+
所在地址:福建省福州市台江区交通路39-1号(速8酒店旁,福州36中斜对面) 到这里去?
联系电话:18060662539
简介信息:虎纠蟹脚·闽菜馆(交通店)是福州市信息网分类的信息, 地址在福建省福州市台江区交通路39-1号(速8酒店旁,福州36中斜对面), 所属区号是.
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所在地址:福建省福州市台江区交通路39-1号(速8酒店旁,福州36中斜对面) 到这里去?
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简介信息:虎纠蟹脚·闽菜馆(交通店)是福州市信息网分类的信息, 地址在福建省福州市台江区交通路39-1号(速8酒店旁,福州36中斜对面), 所属区号是.
热门评论
交通路上一家海鲜餐厅,主打清蒸蟹脚。一大盘新鲜饱满的红蟳脚、梭子蟹脚,热腾腾地端上来,用工具轻轻钳开,整块丝滑的蟹腿肉就这么送进嘴里,真的非常过瘾。生炊海鲜也是他家特色,各种新鲜贝类,蒸锅现场加热,出锅时还带着微咸的海水味道,蘸着酱汁吃,太美味了。
虎纠蟹脚店是福州一家以海鲜为主打的大牌档,尤其以其招牌生炊海鲜组合闻名。该组合每月能卖出数千份,包含花蛤、淡菜、青蛾、海蛏、牡蛎等五种小海鲜,搭配福州人钟爱的蒜头酱,原汁原味,鲜美香甜。此外,店内的招牌蟹脚(如梭子蟹脚、面包蟹脚)也是人气菜品,蟹肉饱满,口感紧实弹牙。烹饪方式注重保留海鲜的原味,多采用生炊(清蒸)等健康做法,凸显食材本身的新鲜
早知道有这么一家店我还至于费老劲成天在家里自己蒸🔩【钉螺&芋饺:隐藏菜单被我挖到了】钉螺必须点!辣炒酱汁裹满螺壳,小嘬一口螺尾再猛吸螺头,螺肉带着辣味滑进嘴里,鲜得直咂嘴,配冰啤酒绝了~套餐里白送的芋饺惊艳到我!外皮Q弹有嚼劲,内馅自带甜味,直接省了点米饭的钱😎🦪【鲜活暴击:贝类虾蚝无踩雷】套餐自带的贝类拼盘直接封神!花蛤、文蛤个个吐沙干净,清蒸后开壳率几乎100%,肉质鲜甜嫩到弹牙,空口吃都鲜掉眉毛~生蚝巴掌大,滑嫩得像布丁;虾上锅还在蹦跶,直接就是一个RIP!最后的锅底可以用来涮锅边,注意千万不要再加调味,不然可能会稍咸!食材新鲜毫无疑问,套餐自带丰富贝类,再点一些自己感兴趣的就能够非常满足了。唯一不足就是店里的环境比较平民,蘸料区就难免有小虫子出现,考虑到价格无法过分苛责环境