沙湾市的大盘鸡不能错过[机智][机智]知道份量大，不知道份量介么大，4女生两份大菜两份小菜子吃得扶墙出依旧像没有动过的盘[开心][开心]果然还是草率了（来都来了，下次还敢！）门口就直接可以停车🅿️[服务铃]服务：维族妹子长得真好看呀，招呼落座，大方有礼貌~小哥的状态也是整个松弛得，一路都是踩着小鼓点蹦跶着服务~随时就要翩翩起舞的既视感。[薄荷]环境：落座就能感觉到蛮认真在经营的馆子，店内外都有座位，整洁度还是不错的~「大盘鸡」130r中份端出来真是吓了一大跳，鸡头鸡爪子~这是一整只🐓的节奏~配菜🫑🧅都蛮入味，鸡肉紧实弹牙，果然是一方水土养育一方人/物，四个人库库吃也不见浅盘。「爆炒肚丝」140r又是比脸大的盘？！内脏爱好者第一次知道肚儿吃不完的感受[狗头][狗头]口味儿不错子，没有腥味处理的蛮好，肚丝超韧有嚼劲。「手撕包菜」南方妹子必要的青菜~居然是最爱的口味，锅气十足，干辣椒炒香不油秒空❤️「酸奶」5r一杯酸奶，按照口味➕糖/花生碎，奶味儿可足！「酸梅汁」妹子说自己熬的解腻神器，冰爽适合初夏的天！人均80饱饱的，桌上剩下一桌菜（😪😪😪）。

🏠位置：店铺招牌很明显，很大一间店。有很多店名差不多的店，这家是司机大哥带我们来吃的[薄荷]环境：店铺很大，还有两层还有包厢[服务铃]服务：店里老板很热情[米饭]口味：「中盘鸡」因为只有四个人，老板说大盘鸡我们吃不完，给我们点的中盘鸡，还是爆大一盘，很扎实，根本吃不完。选的散养鸡，肉质很不错「炝莲白」好吃很香推荐推荐推荐

这家开在大盘鸡故乡的餐厅，果然名不虚传！招牌大盘鸡分量十足，鸡肉鲜嫩入味，土豆绵软吸饱汤汁，辣中带香，一口下去就停不下来。最惊艳的是浸满汤汁的小花卷，外皮筋道，内里吸足了浓郁的酱汁，比鸡肉还让人上瘾！手工酸奶醇厚顺滑，奶茶香浓解腻，每道菜都完美还原了地道新疆风味。老板热情实在，环境干净整洁，绝对是来沙湾必打卡的宝藏小店，吃一次就念念不忘！

身为一个土生土长的新疆人，还是通过外地朋友去新疆玩时定位到沙湾大盘鸡，才知道了从小吃到大的大盘鸡的起源。从石河子去往博乐的途中去，必经沙湾，盲选了一家时间合适，卖相最心仪的店。因为赶时间，去到之前提前跟老板电话沟通可以开始做餐了，到了之后很快上餐，吃到了觉得在新疆生活二十多年吃过最好吃的一顿的纯正大盘鸡。肉快吃完后加了皮带面，不觉赞叹面才真的是大盘鸡的灵魂啊哈哈哈哈

这是第N次打卡这家店，位于沙湾美食大盘鸡一条街，图片在老板电话和和店位地址。这家店的老板和老板娘那是真正的为沙湾大盘鸡做出了品牌，大盘鸡的味道那是一个美一个香一个辣而不燥为宗旨，份量很足实惠划算。因为打卡了N次，这次带湖北的朋友去品尝后说来新疆游玩一路就这家店的大盘鸡味道正。百听百看不如一尝，美食诱惑抵得住的食客去这里品尝一下美食吧。因为我没有其他美词来赞了，只能用推荐来让大家去亲自品尝了，全家福大盘鸡我的最爱，你们品尝后也可以分享呦。

口碑很好，值得一试。餐厅的消费超级划算。我对这家店的食物很满意。大盘椒蒿草鱼辣度刚好适中。大盘土豆鸡土豆十分入味。鸡是土鸡，特别好吃

沙湾大盘鸡一条街。朋友经常过来吃说一条街口味都差不多就选了这个比较大的真的比在外地吃的好吃很多味道很香走地鸡很嫩量也挺大的面条花卷一起香完了哦。[服务铃]服务：一个大姐差。老板都不错。打包盒不收费最后想打包店里有个年纪大的不想给打包给脸色。所以这家店不去也行。别家口味都一样。

哇塞，这家的大盘鸡真的是名不虚传耶！那个盘子超级大的，比我家的面盆还要夸张，分量多到四个人都吃不完，根本吃不完！店里人气爆棚，好多人都冲着这个来的！大盘鸡的味道真的很入味，鸡肉完全不柴，每一块肉都吸饱了酱汁，超级满足～😋更让我惊喜的是那个大盘牛肚，简直不要太惊艳！牛肚切得刚好，挂满了酱汁，每一口都是满满的幸福感。而且他们用的安集海辣椒，香香的却不怎么辣，对于我们这些广东人来说，这个辣度刚刚好，完全能够接受，还能享受到那种香辣带来的美妙滋味～

带着80岁老妈来吃大盘鸡，点了中份走地鸡，正常辣度，要求炖烂点，老板热情照做，给力

到新疆的第二天，吃上了大盘鸡。可谓是物美价廉！虽然让我十分难忘的是店旁边手推车卖的酸奶。但是，回看照片，还是会想起当时大盘鸡刚上桌的时候，因为这个盘子的巨大发出的感叹！吃的差不多，拌上面，搭配着店家提供的茶，旅程疲惫一扫而空。