至少开了30年的店。以前开在南关桥，印象中2000年左右，鸡腿是5块一个。毕节因为十多年前的城区扩建，很多老城区的老字号搬到了新城区，为了让老顾客们顺利认出自己家，很多老板都把自己的照片放到了招牌上，和店名并列。是我从小到大最爱的两家烧烤之一，另一家是李华家。味道有些类似，最拿手的都是刷上油辣椒烤出来的肉食，细细吃下来，他家辣椒辣度略低一些，更厚重点；李华家在油辣椒外叠加的干辣椒面，颗粒大，辣度高。最推荐「烤鸡腿」「烤鸡肠」和「烤牛肉串」，二十多年了，闭眼吃；鳝鱼的话，因为点的人没那么多，感觉食材周转没那么快，所以偶尔会有不太新鲜的情况。「洋芋」「豆干」（有两种，小豆干和碱豆干，前者更嫩，后者更筋道）「小瓜」之类的，属于偏素类的烧烤，不仅是它们本身是素菜，蘸的辣椒水也是素的，灵魂就在折耳根。「正宗织金荞凉粉」是贵州一大名吃，以织金的最为正宗、出名。辣椒水的精髓在霉豆腐（类似北方说的腐乳，但会带点辣度）和折耳根，以及细辣椒面——再说10086次，在贵州，不同的辣椒是搭配不同的食物的，错不得。滑爽的荞凉粉（当着带着点荞香）裹上融合了折耳根、酥黄豆和葱花的霉豆腐辣椒水，那种饱满的咸香辣腐。。。混合滋味，很少有贵州人能拒绝。

出门在外，寻找吃的，如果相信点评你肯定会上当受骗，因为点评上面很多评价都是假的.在这里给大家支一招，心急高不高无所谓，关键是看他开了多少年.来贵州的第一家烧烤，确实没让我失望.跟我们大四川的烧烤区别还是很大的，他们家先烤，然后再站上自己家独有的佐料，别有一番风味.大家都说他家的鱼是招牌，个人觉得鱼很一般，其他肉类烧烤才真的很不错

小时候的味道，食材新鲜，烤鱼必点、老板客气

辣子鸡那种味道，并不是以前南关桥那种油辣椒的味道，个人感觉一般。

[薄荷]环境:在招商那边，附近很多好吃的，坐在门口，很凉快[服务铃]服务:不错，老板很客气，推荐烤鸡肠，烤得脆脆的，很好吃，独特的辣味，真的是毕节的一大特色哦，干辣椒面也好吃，把藕片烤干，沾干辣椒面好好吃哦[馋][馋][馋]燃面有点酸，份量很足[微笑][微笑]真的还是小时候的味道