很惊艳的一家餐厅，味道很巴适，辣不是想象中的那种辣，很香的辣，会让人觉得辣的同时，能够一直吸引你去吃，完全听不下来，平常一碗米饭的人，今天两碗半，就因为辣[米饭]口味：脑花豆腐他们的招牌菜，很好吃，非常下饭，豆腐和脑花的结婚者，哈哈，配上米饭，真的超级棒，豆腐非常的入味嫩滑，脑花也是非常细腻入味，可以说超级棒的，老板也是天生的厨师，这个菜都能想出来[薄荷]环境：环境也是特别好，所有桌面采用蛋黄色，配上整个大厅的空间显得非常的干净整洁明亮，[服务铃]服务：阿姨特别的热情进门就听着阿姨们不太标准的普通话，欢迎光临，而且脸上的笑容非常的真实，一瞬间就治愈了，[糖果]性价比：看了一下总体也不是很贵，三个人三百多，招牌菜全部都点了一遍，总之以后来成都必定来这家店

藏在成都的烟火美味——明婷小馆探店最近去了成都超火的明婷小馆，都说是米其林餐厅，菜品味道绝绝子，每一道都让人回味无穷！一上桌，酸辣柠檬鲜鱿鱼就以清新的香气抓住了我的味蕾。鱿鱼脆嫩弹牙，处理得极为干净，没有一丝腥味。柠檬的清香与辣椒的微辣相互交融，入口先是柠檬带来的清爽酸味，瞬间激活了食欲，紧接着辣椒的火辣在舌尖散开，层次丰富，口感绝佳，每一口都仿佛是海风与阳光的邂逅，绝对是一道令人难以忘怀的开胃佳肴。烧黄喉藿香鳝鱼段这道菜，黄喉脆爽有嚼劲，鳝鱼段鲜嫩入味。藿香独特的香气为这道菜注入了灵魂，与泡椒、姜蒜等调料搭配，形成了酸辣开胃的浓郁汤汁，不仅让鳝鱼的鲜嫩得以凸显，还化解了黄喉可能存在的油腻感，两者搭配相得益彰，十分下饭。霸王兔一端上来，满满的辣椒和兔肉，视觉冲击强烈。兔肉切成小块，方便入味，肉质紧实鲜嫩，每一块都裹满了香辣的调料。吃起来麻辣鲜香，辣椒的香气与兔肉的鲜嫩完美融合，越吃越上瘾，让人停不下来。老面火烧馍也让我印象深刻，外皮酥脆，咬下去“嘎吱”作响，内部柔软蓬松，麦香四溢。搭配店内的特色菜品，既能中和辣味，又能填饱肚子，无论是单吃还是蘸着菜汁，都别有一番风味。总的来说，明婷小馆的这几道菜都展现出了川菜的独特魅力，味道正宗，食材新鲜，很值得一试。无论是当地居民还是外地游客，来这里品尝地道川菜准没错！#成都川菜#吃货的世界唯有美食不可辜负#不怕辣最爱的川菜#美食探店明婷小馆(太古里旗舰店)

藏在太古里的地道川菜宝藏——明婷小馆来成都旅游或者在本地生活，要是没吃过明婷小馆，那可太遗憾啦！这家位于太古里的明婷小馆，作为28年的老牌川菜店，已经连续三年被米其林指南推荐，是真正的川菜之光，今天就来给大家分享下我的用餐体验。📍地理位置：店铺位置超棒，就在春熙路太古里附近，交通便利，不管是坐地铁还是打车都很方便。逛完街来这里吃一顿，美滋滋！🏠环境氛围：店内装修融合了复古与现代风格，既保留了成都的烟火气，又不失时尚感。透明的明档厨房，让你可以看到菜品的制作过程，吃得安心。还有特色包间，环境大气，宴请朋友或者家庭聚餐都很合适，包间还有窗外的太古里街景，老成都氛围感拉满。💁‍♀️服务态度：服务员态度特别热情，从进门的那一刻起，就感受到了贴心的服务。不仅会耐心介绍菜品，还会根据人数给出合理的点菜建议，用餐过程中也会及时添水，让人感觉非常舒服。随口夸了句茶好喝，临走的时候服务员就给我们打包了茶叶回家喝，真的太暖啦！🍱菜品口味：他们家菜品丰富，盲点都不容易踩雷！•脑花豆腐：必点招牌！嫩滑的豆腐和软糯的脑花搭配在一起，入口即化，麻辣鲜香的味道超级下饭，脑花处理得没有一点腥味，吃起来只有满满的醇厚口感。•辣子鸡：鸡肉外酥里嫩，在辣椒堆里散发着诱人香气，每一口都麻辣过瘾，越嚼越香，根本停不下来，辣椒也被炸得香香的，能吃辣的一定要试试。•蒜蓉粉丝虾：粉丝吸收了虾的鲜味和蒜蓉的香味，每一口都爽滑入味，虾也特别新鲜，肉质Q弹，好吃到想把盘子都舔干净。•红烧肉小土豆：红烧肉色泽红亮，肥而不腻，口感醇厚，小土豆软糯香甜，吸满了肉汁，一口肉一口土豆，简直是绝配，妥妥的下饭神器。•鱼香脆茄：茄子炸得外脆里软，搭配上酸酸甜甜的酱汁，味道层次丰富，单吃或者下饭都很赞，吃多了也不会觉得腻。💰性价比：在太古里这样的黄金地段，人均不到100就能吃到这么地道的米其林推荐川菜，性价比真的超高。而且菜品分量很足，我们几个人点了满满一桌，最后都没吃完。整体来说，明婷小馆太古里店无论是环境、服务还是菜品口味，都非常出色。强烈推荐给各位喜欢川菜的朋友，来成都一定要来这里打卡！#明婷小馆#太古里美食#川菜#成都必吃#米其林推荐