一大早嚟到珠海食早餐再過澳門，嚟到大眾點評指引的numberone必吃榜什麼，怎麼也要嘗試一下。。潮汕牛肉果然是要吃看得到的新鮮。。廚房看得見的乾淨，新鮮的食材用料。服務員的親切態度，確實要贊一下！出餐時間大概是5分鐘內也是可以接受的。店內也是有幾台客戶。在這麼大熱的清晨有這麼多捧場的客戶，不容易

店員聲稱非預製品，我就納悶了，潮汕特色就是手打牛丸豬肉肉丸牛肉那些，牛丸本來就是預製的，店員也默認牛丸不是現打現煮，而本來就要新鮮牛肉現煮，我覺得它以非預製為賣點很沒有說服力。我選了他們的招牌雪花牛肉加牛丸麵，湯底比較清淡，沒什麼添加或味精之類，我喜歡吃食物的原汁原味，這確實是雪花牛肉，但牛肉味很淡，牛丸味道也淡，整體感覺一般，性價比一般。

[薄荷]环境：位子在拱北来魅力口岸店一楼，位置很好找，大门进来就是了！[米饭]口味：对比个别汤粉王小店的汤头，潮汕汤头的鲜，感觉没有到极致，但汤底应该是原汤，不是科技狠活的成果。鲜切牛肉稍微有一点点厚，个人更喜欢再薄一点的口感。[服务铃]服务：位置好，人流量大，招呼进店比较热情，后续安排稍稍有些慢（扫码点餐，上菜要多久不好推测，如果要赶高铁，估计能急出一身汗）