晚上到安庆，下高速以后，在大众点评上找到他家这个店，进门以后不一样，装修的小资小调，菜肴也非常满意，应该是靠江，产品和合肥的还是有区别的，点那一些鱼类和一些土菜，价格也还好，陪上古20，有一点微醺的感觉，一次非常好的旅途！

这个酒店位于老城区的德宽路，老马山宾馆旁边，停车便利，店门口有收费的停车位，店内的院子里面也可以免费停车。环境古朴优雅，店内绿植花卉萦绕，后院的小花园则更加令人惊艳，桃红柳绿，鸟语花香，跟春色亭这个店名相当吻合贴切。菜色以皖江菜为主，且又有各种神来之笔的创新和升华，令人拍案叫绝。印象深刻的是樱桃肉，其实就是带皮的红烧肉，因秘制酱料的烧制，色泽如图樱桃般鲜红诱人。三分肥七分瘦，肉皮和肥肉入口即化，果冻般Q弹，瘦肉嫩滑不柴，鲜咸带一点点的甜味。毫不夸张的说，单凭这一道菜，春色亭酒店在我心目中已经封神。白玉苦瓜也是强烈推荐，不同于平常吃到的青色的苦瓜，这一道苦瓜用的是色泽近似白玉的苦瓜，淋上黄色的柠檬汁，清新的苦带一些丝滑的甜，口感妙不可言。还有生蘸茭白，还有堂涮牛肉，还有各种让人欲罢不能的美味佳肴，他家的菜基本上可以闭着眼睛点，每一道菜都超级好吃。突然想起那一句话：余味绕梁，三日不绝，用来形容春色亭这样具有匠人精神的餐厅，毫不为过。

没想到在安庆能吃到那么不错的融合菜，特别佛跳墙，汤头浓郁鲜香，里面还有一整只鲍鱼还有些鱼翅，清蒸黄鱼每人一条，稍有腥味但是整天肉质还是不错的，毕竟内陆地区能吃到这个档次的海鲜已经很不容易了，其他菜也是非常在线没有踩雷，非常推荐。