回中卫第一顿就冲了夜市陈小强炒肚丝，整体体验很地道！点了招牌酸菜炒肚丝、烩小吃和炒拉条。酸菜炒肚丝辣椒红红的，但是不辣，酸度刚好，肚丝脆嫩入味，确实是招牌水准，越吃越香。烩小吃料足味鲜，汤汁浓郁，中卫本地风味很正宗。炒拉条口感偏普通，味道一般，菜有点少，需要改进。作为本地夜市小馆很有烟火气，推荐来尝肚丝和烩小吃。

酸菜炒肚丝分量满满，很好吃.老板热情.人很多，好吃不贵

点了几个菜，酸菜炒牛肚，炒杂烩，中卫粉皮鸡蛋泡子，扬州炒饭，烤茄子，烤肉串儿，烤饼，大部分都很难吃，只有烤肉串，烤饼的味道是正常的，其他都特别特别咸，没办法吃，尤其肚丝特别咸，炒杂烩也咸，烤茄子特别特别咸，盐王爷来了都没他咸，鸡蛋泡的特别油跟喝油一样，中卫粉皮没有味儿，全场最佳是大瑶汽水...