济南把子肉堪称北方酱烧肉食的巅峰之作。精选三线五花肉文火慢炖，琥珀色的肉块浸润在醇厚酱汁中，入口即化却不失肌理，油脂如凝脂般在舌尖化开，咸鲜中透着微甜。老卤调和的八角茴香与葱姜香气，与肉香交织出立体的味觉层次。配一勺浸透肉汁的米饭，再咬口解腻的虎皮辣椒，粗犷中见细腻的味觉哲学，恰如济南人豪爽外表下的讲究与热忱。

【洪楼教堂旁的神级把子肉！碳水炸弹香到跺脚】开在济南地标洪楼教堂附近的张记武岳庙把子肉，绝对是肉食控的天堂！琥珀色的把子肉，肥肉颤巍巍泛着油光，瘦肉浸润得酥软入味，咬下去脂香四溢却丝毫不腻，肉汁在嘴里化开的瞬间简直想站起来鼓掌！必点浇肉汤的黄金组合——卤豆干吸饱了肉香变得软糯爆汁，尖椒甜辣鲜爽超解腻，再来勺灵魂肉汤拌饭，粒粒米饭裹着浓油赤酱，碳水脑袋狂喜！十几种现炒热菜自由搭配，烧茄子、酸辣土豆丝配着免费米饭，人均30+吃到扶墙出，烟火气拉满！建议浇汤拌饭记得让阿姨多kuǎi两勺，香到能炫三碗饭！觉得有用请您点赞+关注，谢谢！

旅游路过这进来吃的不知道性价比怎么样[米饭]口味：对于黑龙江人来说咸淡适中，味道也不错，把子肉很软烂，入口即化很好吃，卷煎好吃，豆皮卷的肉馅，坛肉跟哈尔滨的有区别，有腐乳的味道，瘦肉多有点柴，都不踩雷[薄荷]环境：还可以就是一家小店[服务铃]服务：热情

油而不腻,软糯香甜,菜都是新炒的,分量足,价格实惠,开业一个月米饭免费不限量!菜这一盘的价格土豆丝3块,豆腐4块,把子肉10块,坛子肉12块,两个人29块钱,米饭粥都免费不限量!

味道不错,价格实惠,非常好吃,菜都是小炒不是大锅菜!