3月底去重庆看完陈奕迅的演唱会特意选的一家必吃榜总店，现在才来夸！锅底很绝，浓郁醇厚，越煮越香，特意加了老板微信准备发货新鲜的锅底给家里人试试！食材肉眼可见的新鲜，现在找不到当时拍的图片了[笑哭]耙鸡爪软糯入味，现炸酥肉外酥里嫩，一口沦陷~服务员超热情，主动加汤、调整火候，体验感拉满！环境是热闹的市井风，烟火气十足，人均百元吃得超满足，必吃榜实至名归🔥

这次在孔妈老火锅的体验真的太差了勉强给4星仅仅是因为锅底味道还说得过去不难吃服务简直是灾难完全不考虑顾客感受员工们聚在一起大声喧哗吵得人根本没法好好吃饭声音甚至盖过了所有客人的交谈声用餐过程烦躁至极店内环境也不尽人意卫生状况堪忧食材品质也很一般完全没有惊艳感更离谱的是吃到疑似变味的菜品和前台的女工作人员反映她却一口咬定“就是这个味道”态度敷衍又傲慢花着不便宜的钱却换来这样的体验实在不值得推荐绝对不会再来第二次

周围停车不是很好停只有马路边有停车位建议直接停龙湖商圈走两分钟就到了锅底有点偏辣偏咸微微辣的辣度我都觉得重了点调料碗不用加盐了「手工牛油锅底」这个锅底要38额确实不是很符合老重庆人的价格期待「溜溜耙鸡爪」鸡爪很大很软糯「纯手工现炸酥肉」酥肉有点意思加了鸡蛋液炸瘦肉也足「午餐肉」午餐肉是手工的「醪糟桂花冰汤圆」冰汤圆给力性价比高食材新鲜味道偏辣了点是周围一众火锅的佼佼者看排队人数都知道锅底38人少了吃完性价比就不高了

是谁说这个地方在体育公园对面这一条街都是有各种的火锅店，但是这一家的生意最好不到六点钟已经都是全场满座了，老顾客都吃到，要提前点餐才能有座位。锅底要是三十八元，选择鸳鸯锅菜品，肉类有二十三十，素菜五块、六块的，味道比较温和。

好久没给四星以上了！这家真的值得！有半颗星是隔壁桌抽烟很影响用餐体验[流泪][流泪]吃完出来火锅味配上烟味真的不摆了！有个嬢嬢服务特别好！很贴心！有求必应！提前预约只要六点前来就行，点了微辣，每个人都是肿起嘴巴吃完。嫩肉片最爱！酥肉也有点特色，感觉像是炸的一层蛋酥，冰汤圆我也很喜欢！猪脑花要记得提前喊嬢嬢拿龙龙噢

朋友说想吃火锅，我们就选择了这家，人比较多，晚上8点半去还排队了半个小时[服务铃]服务：服务还是不错，基本都是阿姨，要个纸，加个菜还是比较快[米饭]口味：这家店开了近6年了，算重庆地道的老火锅，平时有外地朋友来都在他们家吃[薄荷]环境：环境一般吧，我们坐的外面桌子，有冷风机吹还好，但是路边收垃圾的垃圾车，实在是臭都要死，下次一定坐里面[流汗]

【孔妈老火锅｜必吃榜王者实至名归】🔥令人惊艳的川味老火锅！牛油锅底醇厚不呛喉，越煮越香，果然名不虚传～✨必点清单：▫️鲜毛肚｜七上八下脆度完美，齿间咔嚓声超解压▫️蟹肉棒｜意外之喜！久煮不散还能吃出蟹肉纤维▫️黄喉｜厚切爽脆不掉渣，麻辣锅底里吸饱汤汁超入味▫️鸭肠｜处理得超干净，冰镇后更脆嫩停车建议：路边车位紧张，建议停前面的石子山体育公园停车场⚠️注意：工作日晚上7点后需等位，建议错峰或提前取号

每盘来重庆必须吃孔妈[米饭]口味：锅底都是纯手工炒制的，牛油味十足。整体是属于偏辣的那种，我们只能接受微微辣菜品方面也是非常棒，种类丰富，而且像鳝鱼这种都是现剖的；他家的耙牛肉也是那种超大一坨的软糯滑嫩，其他的像耙鸡脚、牛肉都很好吃。基本按个人喜好点，无踩雷的。屠场毛肚，黄喉，牛舌，必点油碟就加蒜，完全没得问题[服务铃]服务：嬢嬢些热情得很[糖果]性价比：本地老火锅，来这家没得错

这家火锅店是家里弟弟推荐的，临时的家庭聚餐，运气很好还定上了包间。锅底非常有特色，麻辣为很浓烈，非常有味觉记忆。菜品上菜非常之快，而且肉眼可见的食材品质和新鲜度都非常在线。生意能有这么好是有原因的。包括我专门打了份泡菜何酸菜，都是很用心制作的。服务态度也很热情周到。有很多贴心的服务细节，比如围裙之类。总体来说，非常值得一试，后续是自己还愿意再去吃的店🍲🔥

每次来重庆必吃的一家！不过相对于重庆其他火锅，算是比较贵的。我们5点多来的时候人已经爆多了，不想等，所以就把它做为晚晚餐。接近八点半的样子来吃，人反而没有那么多。吃火锅来这一条街的选择都很多。桌子上只有葱花香菜和蒜的调料，比较正宗的火锅吃法。这次点了之前没试过的了，虾滑挺不错的，肥肠建议吃另外一款，鲜卤一般。整锅吃到后面偏麻和苦。