成都土灶柴火鸡，这次和朋友来这聚聚，过来回味一下年代感。还是一个人服务，过来炒一下鸡肉下料慢炖。小菜无骨鸡爪，味道很好，微酸辣，小酥肉比较硬，粉比较多，口感差点，拍黄瓜口感辣脆好吃😋，玉米贴饼，个人感觉，一个字“咸”，鸡肉还是很嫩很入味，吃完鸡肉再下配菜，以免鸡肉柴了，就不好吃了，下次再来尝尝别的菜。

店铺在银泰后面霞梧这边。成都朋友极力推荐的柴火鸡。刚好不知道吃什么就过来试试。点的是排骨跟土鸡。鸡应该是现剁的。很新鲜。排骨有先焯过水。老板先炒一下大概20多分钟就可以吃了。肉很新鲜。吃起来很嫩。应该是土鸡吧。鸡爪是带黑色的。排骨肉也嫩。他们家的玉米贴饼感觉很好吃。喜欢贴的脆脆的。很香。会再去。

四川的美食真的是博大精深，随便一个菜品走出四川都可以成为经典。土灶柴火鸡也是川菜的延伸，在成都的很多农家乐广为流传。这家环境还可以，柴火灶，真烧柴，把鸡肉等一起闷煮，味道很不错，比较可惜的是没有锅贴，不然跟柴火鸡是绝配。

吃完柴火鸡后，我深深地被它的美味所征服。这道菜肴的麻辣味道非常浓郁，让人垂涎欲滴。火鸡肉质鲜嫩，口感十分棒，而且搭配上独特的药材和辣椒，更是让人感受到了一种独特的风味。吃完柴火鸡后，我感觉身体暖洋洋的，似乎还有一些药膳功效在发挥作用。总之，柴火鸡是一道非常值得品尝的美食，它的美味和药膳功效都让人难以忘

之前在大众点评经常刷到很多小姐姐推荐，一直很想去吃但是没时间,五一到了古镇不知道吃啥,大众点评上搜了一下发现古镇也有就果断过去打卡试试,具体还有团购真的太开心，选了一个双人餐，好好吃,必须点赞

这家来过两回了，都是宵夜去的，人气还不错，生意很好。点了他们家的土公鸡，据说是最好的，鸡肉满满的一盘，看着点火下锅，先热锅翻炒，再焖煮30分钟。点了其他配菜也一起下锅，感觉就是一个大焖锅，还好都是真材实料，口味也还行，但没有成都本地的那种口味。本来是奔着他们家的锅贴去的，但一直没有，有点失望。

不好吃，鸡的味道很重惜字如金的服务态度环境也很差，烟那么大也不舍得开吸烟机性价比为负，164半只鸡，也舍不得放一根配菜吃完回来气了半天总结：不好吃，贵，服务态度差想吃的自己掂量掂量吧

[服务铃]服务：随叫随到吧，一般般，[薄荷]环境：有点闷，不透气，菜品的话，酥肉挺好吃的，个人挺喜欢，不大喜欢肥牛卷，口感相当不好

突发想吃柴火鸡，就近选择这家店。入门即感受到人间烟火。柴火鸡，鸡肉非常关键。六个人点了大份，也就是全鸡。服务人员现场加料炒料。点了其他配料。凉拌猪耳朵味道很棒，非常入味。芋头，油条，豆腐泡都好吃。不过吃到最后实在太咸了，要让服务员加开水，不要加汤！

拔草柴火鸡位置[调皮]:霞梧里206-101号（集美法院到霞梧过天桥左手边路口进去50米）[薄荷]环境:斗笠、草席、木椅，红砖土灶，很有年代感，观感氛围不错，但是座位体验感不是很好，毕竟是年代体验，能接受。[服务铃]服务:服务人员现场炒制地锅柴火鸡，点好配菜，除了这个几乎不需要服务「土鸡」⭐⭐⭐⭐推荐，刚刚炒制好味道不错，肉很嫩，又很入味，建议尽快吃完鸡肉在放配菜，时间久了，鸡肉很柴，值得体验一把配菜:实话说，吃柴火鸡不怎么适合配菜，农村吃过的都知道性价比，单独柴火鸡性价比一般，但是其余配菜，酒水这类的还是可以的值得尝试一下