[薄荷]环境：环境很好，特别出片，从门口到院子里每一个角落感觉都能摆好多pose。[服务铃]服务：我们进门的时候，老板正好要把门头的营业中转成休息中，老板问我们是吃披萨还是拍照？我们说吃披萨，老板回复正好只剩披萨了。披萨烧制的速度很快。并且也贴心的说，如果我们要开车放久的话，可以先吃一口热的，热的和凉的口感不一样。

今天给大家推荐沙溪古镇的一家网红披萨店—-椿12意式窑炉披萨🍕！[薄荷]环境：一踏入这家店，浓郁的意式风情扑面而来，装修独特精致！整洁干净，有两层！[服务铃]服务：非常到位，年轻人动作麻利，态度好！现点现做，十分钟搞定，做披萨的帅哥网上称“沙溪吴彦祖”，目测有点点像[尴尬]，专心做披萨的样子和娴熟的手法👍[米饭]口味：披萨可以双拼，三个人一份份量刚好，味道也不错！奶茶味道浓郁醇厚，值得一试！特别推荐「芝士火腿土豆泥」味道特别，小朋友后面又点了一份，百香果融合蛋黄和土豆泥的味道惊艳到我了！

[薄荷]环境：这家店在沙溪古镇的一角，环境充满了文艺气息，木质的桌椅搭配暖黄色的灯光，让人一坐下就感觉特别放松。[米饭]口味：点了他们家招牌的双重牛肉和野生菌子的双拼披萨，端上来的时候，芝士还在拉丝，香气扑鼻，瞬间勾起了食欲！薄脆的饼底，咬下去“咔嚓”一声，番茄的酸甜和芝士的浓郁完美融合，每一口都超满足，真的是味蕾的享受！[糖果]性价比：不得不说，性价比真的不太高。一个披萨的价格118元的样子，分量对于食量稍大的朋友来说可能不太够，再加上其他小吃和饮料，人均轻松上百，钱包真的伤不起[笑脸]#沙溪美食#披萨探店#美食测评

环境很棒，静谧处的一方小憩之地我们来的很早，还没营业，但是可以坐在小院里等待，就这样安静的坐着感受了一会美好我们两个人吃的一份披萨和沙拉，很顶饱披萨，可能是我俩胃口本就不大，但食材用料都感受得到很新鲜，披萨都是手工现做，进炉烤制披萨我们吃的应该是可以拼的口味，具体可以问下店员，应季食材的不同估计菜单也有变化不赶时间的话，小住几天，每日都会来吃🤤可以盲选「蔬菜沙拉」「蔬菜披萨」

古镇不大随处走走逛逛就看到了这家看评价说老板是沙溪吴彦祖那肯定得来瞧瞧店内装修很舒服小院的阳光晒着发呆这就是我们选择来沙溪的意义吧「双重牛肉pizza」披萨的出品很让我惊喜完全可以超越很多知名…虽然品类不多但是完全可以感受到他们的用心

[服务铃]服务：首先说下服务，有个可以点菜的大哥，但餐具水都要自己去拿，感觉跟吃自助一样，不知道是为啥，餐厅只注重食材本身，而不愿低身服务？[米饭]口味：披萨很好吃，我点了辣牛肉\芝士双拼，给我吃爽了！现烤几分钟就好[薄荷]环境：环境还不错，没苍蝇哈哈[糖果]性价比：我一个人去吃的，一个披萨一分菠萝牛肉，150多总体来说还可以，披萨很好吃很绝，芝士披萨真的惊艳到我了，还有一种酒香味的披萨哈哈，辣牛肉的辣椒油真的很香，加上芝士绝绝子！！！

「沙溪卷」很有沙溪特色，用的是紫米饵块做的外皮黏黏糯糯，里面香肠用得也还可以，欧芹味很浓，价格不贵，可以一试「芝士四重奏披萨」「牛肝菌松茸双倍牛肉三拼批萨」披萨点了野生菌和芝士四重奏双拼。首先是这里饼底真的非常非常薄，几乎感受不到饼底的存在感。野生菌很有当地特色，用的是鲜菌和松茸片，说实话菌菇的味道有些被芝士盖住了，用多点干菌可能鲜味会更浓。不过鲜菌披萨的口感很独特，值得一试。芝士四重奏是原味，蒜香，红酒，辣，红酒大可不必，辣味有些像芝士+油泼辣子，蒜香和原味很不错。披萨给的芝士很足，每块都能拉丝，芝士控狂喜！环境很好，服务自助，属于来了沙溪完全可以一试的店！

很难想象，在沙溪古镇里，有这样一家正宗的意式窑炉pizza。店的位置刚好在入住的既下山隔壁，停车的时候看见了这家店，就决定晚上来试试，当进门后看见这个高高温的窑炉就知道一定稳了。pizza饼底非常薄，cheese给的非常足，拉丝感十足，啤酒是比利时的，推荐老板可以上一些施耐德，发酵的香气和pizza更配。

[薄荷]环境：一楼环境不错，二楼一般～[服务铃]服务：热情，餐盘、纸巾、水需要自助～[66粽]现烤的披萨香气扑鼻，可以看得出用料不差～「双拼（牛肉拼生火腿）」披萨胚Q弹，表皮略脆，口感合适；芝士不多不少刚好～双拼一下子吃到三种肉，非常推荐！可能主要就是吃披萨，饮品可选的太少～

出发前行程中计划过来品尝，赶在周三到沙溪古镇，离住宿点很近，晚上只有披萨和沙拉，饮料，点了野生菌+牛肉双拼，味道在线，好吃，无奈当天天气太冷风又大，用餐区无任何遮挡物，在冷风中匆匆吃了虽然老板点的火炉。